10月31日，在第二十四届中国中部（湖南）农业博览会上，来自浏阳的“大围山梨”荣获“中部农博会金奖”。这是继2018年在第16届中国国际农产品交易会上，“大围山梨”代表湖南特色地标形象参展，夺得参展农产品金奖之后的又一荣誉。

第二十四届中国中部（湖南）农业博览会由农业农村部、湖南省人民政府主办，以“办好新农博，奋进新征程”为主题，参展企业近5000家。在今年新增的农博会浏阳馆内，各式名优农产品琳琅满目，既有大围山梨、葛家鸡肠子辣椒等国家农产品地理标志产品，也有围山鲜、农品浏香、浏阳茶油等“浏字号”农业品牌。

“在此次农博会上，大围山梨很受关注，获得了观展客商们的好评。”浏阳市大围山水果合作社联合社负责人说。通过多年的精心培育与广泛推介，“大围山梨”的名气日渐打响：2014年，获国家农产品地理标志认证，并实施国家农产品地理标志登记保护；2018年，成为湖南第一个国家级农产品地理标志示范样板；2018年，在第16届中国国际农产品交易会上，代表湖南特色地标形象参展，一举夺得参展农产品金奖。规模种植40年来，“大围山梨”已经成为梨中精品，中国品牌建设促进会评价其品牌价值已超过2.3亿元。

海拔高、日照强、昼夜温差大，大围山独特的森林小气候，为“大围山梨”的生长提供了持续不断的养分，使其拥有了高出其他产区梨4—5度的果实糖分。为了培育出这种优质的梨，40多年来，2000多户果农不断培育，淘汰表现不够好的品种、选育种植优良新品种，并与多所大学“科技联姻”，研究推出了套袋栽培、频振式杀虫灯、无公害施肥等新技术和蚜茧蜂、赤眼蜂等特色绿色防控技术，以确保果品绿色生态、优质可靠。

不断试种新品种、淘汰老品种，持续提升大围山梨的品质。刘珂 摄

与此同时，大围山镇每年坚持开展两次及以上的种植技术培训，从土壤改良、病虫害防治、技术标准等方面入手，邀请省、市种植专家和科技特派员来为果农们进行授课培训。今年，大围山镇还组织联合社、青年果农等先后到江西、湖北等地学习水果种植技术，部分大户已开始推广实施水肥一体、避雨栽培等技术。

通过不断提升品质，优化包装，畅通销售渠道，大围山梨已成为市场上的爆品。 刘珂 摄

如今，“大围山梨”包括翠冠、圆黄、黄金三种，其中，汁多皮薄、脆嫩细腻的黄金梨，备受市场追捧。黄金梨果形为圆形，表皮为透明绿色，成熟后变成透明的黄色，外表秀美；果肉多汁、细密、食味优秀，果心小，可食率高，果实风味甘甜，含糖量为14.9%，含酸量为0.156%，品质上乘。果实货架期可达30天，冷藏条件下可贮藏4—5个月。

品质提升永远在路上。为了持续做优“大围山梨”这个品牌，果农们愿意放慢脚步、做精产品，不断试种新品种、淘汰老品种，宁可让梨子产量少一些，也不“滥竽充数，砸了牌子”。“我们正规划打造一个‘大围山梨’示范基地，集赏花、采果，母本保护，提纯复壮、农旅融合于一体。”大围山镇农业农村办主任钟交明说。

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来源：微浏阳