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湖南商务职院茶学院“三下乡”实践团:在传承与创新中擦亮烟溪“新名片”
新湖南 • 教育资讯
2023-07-18 13:34:11

科教新报·新湖南客户端讯(通讯员 冯湘 刘奥鑫)近日,湖南商务职业技术学院茶学院暑期“三下乡”社会实践团队“烟溪红 青春红”再次走进安化县烟溪镇,在传承与创新中擦亮烟溪“新名片”,为红茶名镇发展再赋能。

▲在集市上进行茶艺表演

实践团队先后调研走访了夏坪村集体经济合作社、双烟村、爱国主义教育基地第十一兵工厂及各分厂遗址等,深刻感受烟溪淳朴厚重的文化底蕴以及近年来乡村的变化与发展。

洁具、赏茶、投茶、润茶、奉茶,调研团利用烟溪镇赶集时间在乡村振兴馆展开了一场精彩的花式茶艺表演,规范娴熟的动作引得村民们赞不绝口。“原来冰块也能泡茶?而且口感还那么鲜爽!”在集市上和红茶博物馆广场,队员们现场制作出当前市场最流行的调饮茶,既保留了茶叶的天然香气和营养成分,又有水果的甜香,口感清爽,吸引了大量居民驻足品尝。

“孩子们通过直播,让更多人了解到了烟溪茶业,知道了丰里茶业!”在调研团通过学院至妙堂抖音号直播茶品后,常驻烟溪红茶博物馆丰里茶业老板感慨道。在直播中,主播向观众介绍了丰里茶业的优质红茶,详细讲解了茶叶的产地、制作工艺和品质特点,展示了杯泡茶的便捷性和精致外观,让观众对产品产生了浓厚的兴趣。

▲茶叶直播带货

“通过直播带货,能够直接与消费者进行互动,提供产品的详细信息,并解答他们的疑问。这种直接的销售方式不仅我们学生学以致用,还能帮助提高产品的知名度和销量,促进农民增加收入”。实践团队指导老师冯湘表示,“同时,我们也希望,“三下乡”社会实践团的努力和创新,能为烟溪镇的红茶产业注入新的活力和动力,擦亮烟溪镇名片,助力茶旅文体康一体化可持续发展。”

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来源:科教新报