湖南日报7月14日讯（通讯员 管义洁 曾敏婕 曾皓 全媒体记者 周倜）“别再贪吃啦！以后不能夜里再吃这么多蛋炒饭了啊。”今天，李爷爷即将出院，湖南省人民医院消化二病区主任吴明浩连声提醒老人家。

李爷爷今年已经95岁高龄，家中四代同堂。家人介绍，李爷爷是家里的“老顽童”，平时就有吃夜宵的习惯。想着老人家胃口好，子女们也就没有多加限制。

前些日子，想吃夜宵的李爷爷，要家人炒了份打入3枚鸡蛋的“加码”蛋炒饭，没想到当晚就突发腹痛，紧急送入湖南省人民医院，经检查为急性胰腺炎，收治入消化二病区治疗。

吴明浩介绍，急性胰腺炎属于消化科最常见的急症，表现为餐后腹痛、腹胀、恶心呕吐、血尿淀粉酶增高等症状，早期发现积极治疗可有效降低转重症的概率及致死率。临床分为胆源性、酒精性、家族性、脂源性等类型，还有继发性胰腺炎。

“李爷爷这种属于胆源性胰腺炎，既往做过胆囊切除手术，胆道有泥沙样结石，夜里干掉一碗蛋炒饭，很容易诱发胰腺炎，同时老年人肠蠕动减退，容易积食，风险概率也增加。”吴明浩告诉记者，入夏以来持续高温，大家难免比以往更喜欢吃夜宵，消化内科已经收治近30名急性胰腺炎的患者，年龄从17岁到95岁，多数人发病前都有进食油腻炒饭、大量饮冰啤酒等暴饮暴食行为。　

吴明浩提醒，预防急性胰腺炎，要合理安排饮食，规律饮食，避免暴饮暴食，避免吃油炸、刺激性、难消化的食物，并做到戒烟戒酒。此外，大家在日常生活中要规律作息、劳逸结合，保持良好且稳定的情绪，避免疲劳和情绪激动。如有胆道疾病、高脂血症等基础疾病的患者需积极治疗，减少发病诱因，遵医嘱服药治疗，防止复发。

作者：周倜

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来源：湖南日报·新湖南客户端