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湖湘自然历丨鱼翔浅底⑧武昌鱼是什么鱼
新湖南 • 湖湘自然
2023-05-24 07:52:09
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2023年5月24日 星期三 小满第4天

也许你不熟悉团头鲂,但武昌鱼一定听过。

实际上,团头鲂是武昌鱼的“大名”,也是新中国成立后被命名的第一种淡水鱼类。

“才饮长沙水,又食武昌鱼。”毛泽东在《水调歌头·游泳》中的点名,激起了群众的好奇心,长沙水能代表长沙,这武昌鱼是什么来历?

能以地名命名,一定是当地极为优秀的鱼种。光绪十一年版《武昌县志》就有对它的描述:“鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”

此时,人们还分不清鳊鱼与武昌鱼的区别,只知道武昌鱼的颈部有一处凹陷,就像人的脖子一样,于是叫它缩项鳊鱼。它们常出现在河湖相连之地,这里水势强劲,只留得下身强肥美的好游之鱼。

鳊鱼与武昌鱼也确实很像,都是长得很扁的较大型鱼类。直到新中国成立后,鱼类生态学专家发现了两种鱼有着较大的差异,那就是面容不同。鳊鱼的面容像是噘着小嘴,而武昌鱼则是嘴角向下的“难过脸”。明确了二者的区别,这才重新取了个“团头鲂”的名号。

【小名片】

团头鲂,是鲤科、鲂属鱼类。体长165~456毫米,体侧扁而高,呈菱形,背部较厚。

团头鲂比较适合于静水性生活。平时栖息于底质为淤泥、生长有沉水植物的敞水区的中、下层中。团头鲂为草食性鱼类,鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为食。主要分布于中国长江中下游中型湖泊,是长江流域湖北、湖南段的特色鱼类。

文/刘奕楠 图/视觉中国 设计/周子茜 统筹/周月桂 

作者:刘奕楠

责编:胡盼盼

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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