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见证“一兜菜”的蝶变与绽放——华容芥菜文化节将于2月下旬举行
新湖南 • 新闻速递
2023-01-06 16:05:24

大湘菜报·新湖南客户端 记者 何婷 视频 蒋俊斌

“二月桃花花信来,邀我华容来看海,绿莹莹一片望不到边,那是丰收的芥菜……”《芥菜之恋》又唱响,华容芥菜文化节要来了。1月6日上午,2023中国·华容芥菜文化节新闻发布会在长沙隆重举行。记者从会上获悉,2023中国·华容芥菜文化节将于2023年2月23日至25日在湖南华容举办。湖南省农业农村厅副厅长马艳青主持发布会,岳阳市人民政府副市长陈阁辉作主题发布。华容县委书记陶伟军,华容县委副书记、县人民政府县长周鹏,华容县人民政府副县长谢光辉出席发布会并答记者问。

华容北倚长江、南滨洞庭,是典型的湖区农业大县。华容县的芥菜种植历史悠久,最早始于魏晋时期,距今已有1500多年的历史。华容芥菜是国家地理标志农产品和国家地理标志证明商标。近年来,以“华容芥菜”国家地理标志品牌为依托,按照“政府主导、市场主推和企业(合作社、大户)主体”的原则,华容芥菜生产地成为中国特色农产品优势区、湖南省现代农业十大产业聚集区。三封寺镇获评“湖南省首批十大农业特色小镇”,插旗镇获评“首批全国示范农业强镇”,华容芥菜产业园获评国家农村产业融合发展示范园和省级产业融合发展示范园。华容芥菜加工产品中,现有“插旗”1个中国驰名商标,“开口爽”“湘满天”“华容道”等9个湖南省著名商标。华容芥菜被全国农产品区域公用品牌价值评估中心评估品牌价值为19.06亿元,市场影响力指数达74.255%,居全国蔬菜类第9位,湖南省第1位,成功入选“湖南十大农业品牌”。“华容芥菜”成为农业农村部全国区域农产品“百强”公共品牌。

2022年3月以来,华容芥菜产业凤凰涅槃、浴火重生,遵循“五有”(有基地、有园区、有品牌、有龙头企业、有特色小镇)的发展思路,全力推进芥菜产业发展迈向中高端水平,种植面积稳定在15万亩以上。建成“路成网、沟(渠)相通、地培肥、田连片”芥菜标准化种植基地3万亩;打造千亩高标准加工园区——芥菜产业园,建成20万平方米标准化厂房,招大引强实现集约集群发展;新建成标准腌制池23万立方米,新增腌制能力23万吨,全面实现商品化腌制菜标准化腌制;完善种植、加工营销全链条标准体系建设,建成华容芥菜大数据管理平台,实现了“一屏统揽芥菜全产业、一网监管芥菜全主体、一码溯源芥菜全环节”。电商、微商、直供直销、个性定制、加工体验等新业态和新模式也迅速崛起。现在,乳酸菌发酵酸菜、预制菜、芝麻芥菜不断推陈出新,产品远销东南亚和欧美部分国家,农产品加工销售总产值达到80亿元,实现了种植、加工、销售融合发展。

早在2018年华容县就曾举办过“华容芥菜大会”,以节会为媒,广邀四方来宾共品华容芥菜神韵,共谋华容芥菜产业发展,“魅力华容,芥菜飘香”深入人心。时隔几年,举办中国·华容芥菜文化节旨在集中展示宣传华容芥菜品牌形象,将节会办成展示华容特色产业的窗口、促进产销对接的平台、发挥品牌效能的纽带、推动产学研融合的载体,进一步助推华容芥菜产业高质量、高标准、高效能发展。节会活动将以“华容芥菜、香飘世界”为主题,届时将有以华容芥菜为主打元素的“芥菜之味”品鉴晚宴、“芥菜之春”庆典大会、“芥菜之源”现场巡展观摩活动、“芥菜之道”产业高质量发展研讨峰会、“芥菜之恋”名优产品展示展览等活动。

发布会之后,还举行了华容县芥菜产业高质量发展推介会,周鹏在主旨发言中指出,芥菜滋养华容,“一兜菜”的千年历程,成就了“中国芥菜之乡”;芥菜改变华容,“一兜菜”的神奇蝶变,见证了产业凤凰涅槃;芥菜点亮华容,“一兜菜”的不解情缘,走出了特色振兴之路。推介会上,长沙红色商贸等6家产品购销企业与芥菜加工骨干企业进行签约,签约总金额达2.8亿元。

责编:何婷

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