六道灯柱齐亮，久久闪耀，象征经过时间魔法发酵，酒越发馥郁浓香、回味悠长、品牌长虹……2022年12月29日，第十七届湘菜美食文化节暨2022年湘菜年度盛典举行，在线上线下数万观众的瞩目中，酒鬼酒品牌代表与5名湘菜行业代表，一同开启了酒鬼酒封坛仪式，祝福湘菜、湘酒在新年能再创佳绩。

极富仪式感的封坛成了全场的高潮之一，湘酒与湘菜的默契搭配、和谐共生在这一刻体现得淋漓尽致。酒鬼酒是湘菜年度盛典最紧密的支持者之一，是湘菜年度盛典最为重要的“战略合作伙伴”。招牌式的酒鬼背酒展位、清新可人的苗族少女、独有的麻袋瓶形酒壶……历届湘菜年度盛典现场，酒鬼酒都是一道格外引人注目的风景线。当然最令人印象深刻的，始终是品鉴宴席上酒鬼酒那萦绕不散的馥郁酒香。

湖南内参酒销售有限责任公司总经理付卓在封坛仪式之前发表了精彩致辞，他表示这已经是酒鬼酒、内参酒作为总冠名单位及唯一指定白酒，第七年携手湖南日报社、湖南省商务厅、大湘菜报助力湘菜盛典。湘菜，是中国饮食文化的重要组成部分，而作为饮食文化中同样不可或缺的元素之一，湘酒龙头品牌——酒鬼酒、内参酒积极参与湘菜顶级盛典，就是希望助推湘品出湘、文化出湘。他说道：“未来，酒鬼酒、内参酒将把握机遇，与各位湘菜餐饮企业开展联合营销，发挥各自品牌优势，共同为世界各地消费者献上独特的湘味体验，在引领湘味全国化的同时带动文化出湘，为湖湘文化的传播添光添彩。”

据介绍，内参酒是中粮集团旗下酒鬼酒公司高端品牌。今年馥郁香成为中国白酒十一大国标香型之一。内参立意于“内敛乾坤、参悟天地”，表达了“崇尚自然、天人合一”的世界观，“胸怀家国，达济天下”的人生观和“兼收并蓄、博采众长”的价值观，与“经世致用”、“先天下之忧而忧、后天下之乐而乐”的湖湘精神一脉相承。

2022年有太多的不平凡，注定是值得记住的一年。在活动后，记者对付卓进行了专访。

记者：都说2022年是市场艰难多舛的一年，内参今年交出了怎样的年终成绩单？

付卓：2022年确实对很多行业都有着巨大的冲击，但是总体来说内参2022年还是取得了不错的成绩。销售规模、经销商数量、品牌效能、专卖店开发的数量都有一定的增长。2023年有更高的目标。

记者：“湘酒配湘菜”，作为湘菜年度盛典最坚实的合作伙伴，内参对湘菜产业发展的看法和期待是什么？

付卓：今年是第七年的合作了，湘菜湘酒都出现在同一场景，还有湘人与湘情，通过浓浓的湘情，把我们紧密的联合在一起，那我们的目光不仅在湖南，更要放眼全国市场，进行推荐与品尝。

记者：湘菜餐饮品牌百花齐放，内参有哪些新的产品和服务对应市场和消费者的变化与需求？

付卓：随着消费者和市场的发展，内参今年针对新年和节庆市场，推出了“纳祥瑞”内参，并且针对北方市场，推出了54度内参，54度也是馥郁香型的经典度数，同时还有与文化品牌打造的大IP的高端白酒。

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