2022年11月12日 星期六 立冬第6天

不知是否有人跟我一样，早在认识桔梗这种植物前，便已熟知“桔梗”这个名字。

作为陪伴一代人成长的经典日漫，《犬夜叉》中的女主角便名为桔梗。身着素白上衣和红色裤裙，肩背古朴弓箭，淡淡一抹樱唇，表情坚定又自带一股惆怅，这是她的形象，也成为我对“桔梗”的初印象。

后来才知道，自然界中的桔梗真是这样一位淡雅、哀伤的“姑娘”。桔梗花颇具观赏性，纯净的蓝紫色、奔放的五角星状，与嫩绿细长的枝叶相衬得宜。但不同于玫瑰的艳丽、牡丹的端庄，人们或多或少能在桔梗身上品味出几许忧愁，于是赋予它花语——“永恒的爱”“无望的爱”。

桔梗在东亚相当受欢迎，日本人喜欢以桔梗花作家族的纹饰，朝鲜人钟爱用桔梗制作泡菜，还专门为它创作了一首民谣《桔梗谣》，流传甚广。

中国人对桔梗的欣赏自古有之。清代缪公恩曾在《山村》中写道：“细草危桥一径斜，柴门高柳是谁家。蕨羹麦饭无余事，闲看溪边桔梗花。”

在《红楼梦》第51回，晴雯感染风寒，宝玉请来大夫，大夫开出的药方里有桔梗、紫苏、防风、荆芥、麻黄、枳实等药。

晴雯这味药方里，核心药材便是桔梗。据《本草求真》记载，桔梗是“开提肺气之圣药”，在宣肺止咳、清热利咽方面疗效突出。书中写晴雯因月夜受寒而鼻塞声重，桔梗汤正是对症下药。

如今，桔梗的药用价值得到充分挖掘，桔梗种植已成为一门前景广阔的产业。在湖南省通道侗族自治县万佛山中药材基地，人们依靠种植桔梗走出一条“以药兴农”的脱贫致富路。这里的几千亩桔梗产量高、效益好、药效成分含量高，颇受市场欢迎。

【小名片】

桔梗（Platycodon grandiflorus），桔梗科桔梗属多年生草本植物，别名包袱花、铃铛花、僧帽花。干燥根可入药，春、秋二季采挖，性平、味苦辛，具有宣肺、利咽、祛痰、排脓等功效，主治咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛音哑、肺痈吐脓等症。

桔梗喜凉爽气候，耐寒、喜阳光，生长于山地草坡、灌丛中、林缘。国内分布于东北、华北、华东、华中各省，国外分布于朝鲜半岛、日本、俄罗斯远东和东西伯利亚地区。

文/张航 图/王旭军 设计/叶艳娜 智库/王旭军 综合协调/张慧 统筹/周月桂 特别支持/湖南省林业局

（一审，周月桂；二审，李伟锋；三审，邓梅辉）

作者：张航，叶艳娜

责编：孟姣燕

来源：湖南日报·新湖南客户端

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