湖南日报·新湖南客户端10月13日讯（记者 马如兰 通讯员 夏凡）12日下午，汨罗市汨罗镇江景村高档红椒种植基地内，成排的红椒树上硕果累累，工人们正忙着整枝吊线，保障红椒健康生长。基地负责人曾岳华十分欣慰：“再过2个多月，高档红椒就能上市。今年辣椒肯定能卖个好价钱！”

今年，汨罗新增钢架育秧大棚13万平方米，全力保障粮食生产。目前，该市共有15.9万平方米钢架育秧大棚。然而，完成2个月育秧任务后，大棚就闲置下来。

如何充分发挥大棚闲置期效益，物尽其用？汨罗早谋划早部署，积极引导种粮大户在保障水稻育秧的同时，发展高档红椒产业。

“10月中旬是红椒挂果高峰期，如果温度和阳光条件不好，花开出来不会授粉。我们要保证大棚里的温度，达到32度都不要紧……”当天，汨罗市农业农村局高级农艺师王安华来到曾岳华的大棚指导红椒种植。

农业农村部援外专家、省科技特派员王安华有着丰富的农业专业知识和实践经验，是汨罗高档红椒大棚种植技术的研发人。“该技术经过6年探索，为汨罗钢架育秧大棚‘量身定制’。”王安华介绍道，该技术高效综合利用钢架育秧大棚，在不影响育秧的情况下，科学规划设计，进行高档红椒的栽培、挂树、保鲜、越冬及早春再生，1年可结2季果，实现高产、优质、高效，填补了元旦、春节期间湖南本地高档红椒市场的空白。

“大棚红椒，营养，品质有保证。”王安华介绍，该高档红椒全程按绿色食品生产标准，通过施有机肥、绿色防控，保证品质，辣椒具有口感柔中带甜、可生食、货架期长、维生素C含量高等优点。

记者从汨罗市农业农村局了解到，今年来，该市充分发挥钢架育秧大棚闲置期效益，共种植220亩高档红椒，每亩目标产量7000斤，亩产值预计可达2万余元。该局积极引导成立以各育秧大棚主体为成员的汨罗市优质红椒产业协会，实现抱团发展、降耗保质，并安排专业技术人员“专人专棚”“结对”，从种子到育苗、再到定植进行跟踪技术服务。

汨罗市优质红椒产业协会负责人韩文胜表示，该协会统一技术、统一品质、统一品牌、统一销售，并着手建立溯源系统，确保高标准、高质量、高效率及食品安全，打响汨罗高档红椒品牌，打造中部地区最大的高档红椒基地。

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作者：马如兰 通讯员 夏凡

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