2022年10月27日 星期四 霜降第5天
天气转凉,感冒易发,药店里的板蓝根冲剂又开始紧俏起来。
板蓝根算得上国人最熟悉的中药了,头疼脑热、感冒上火、居家旅行必备,应用范围极广。没喝过这款“万能灵药”的中国人,应该很稀少。
作为板蓝根冲剂的主要原料,马蓝也在这个时节开始采收。在湘西的山林里,人们可以窥见“万能灵药”的原始样貌,矮壮的马蓝匍匐于地面,吐露着最后的绿意。
马蓝的枝叶枯萎后,便可进行采收。采收来的肉质根茎呈土黄色,上面分布着细长的胡须,模样与人参有几分类似。洗净泥沙,扎成小捆晒干,便成了人们熟识的中药材——板蓝根。
板蓝根以“根”为名、因“根”出名,但马蓝的花与叶同样颇具风采。春夏之交,马蓝得到雨水与阳光的润养,在宽厚的绿叶丛中绽放出浅紫色、喇叭状的花朵,时而露水滚过,花朵晶莹通透,分外动人。
板蓝根在我国具有悠久的药用历史。其性苦、寒,归心、胃经,具清热解毒、凉血消斑等功效,主要用于治疗温疫时毒、发热咽痛、温毒发斑和丹毒等症,为抗病毒常用中草药。
除了作为药材,马蓝还是重要的植物染色原料。马蓝的茎叶提取物“靛蓝”,自古至今都是主要的染蓝染料,如湘西苗族、土家族的蜡染、扎染技术都主要为靛蓝染。
由于兼具药用、染料双重价值,马蓝的市场需求相当旺盛,马蓝种植产业近些年不断发展。今年,凤凰县菖蒲塘村的村民们在果园里套种500亩马蓝,预计一亩纯利润可达1000-2000元。
【小名片】
板蓝根,分为“北板蓝根”和“南板蓝根”。“北板蓝根”为十字花科植物菘蓝的干燥根,“南板蓝根”则为爵床科植物马蓝的干燥根茎和根,夏、秋二季采挖。其性苦、寒,归心、胃经,具清热解毒、凉血消斑等功效,主要用于治疗温疫时毒、发热咽痛、温毒发斑和丹毒等症,为抗病毒常用中草药。
马蓝在湖南省内自然分布于石门、新宁等地,生于海拔1300-1400米的山地林下、溪边。喜阳光、温暖,亦耐阴,适度耐旱,喜潮湿而忌涝,并以土壤疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土(红、黄)或壤土(红、黄)为宜。
文/张航 图/王旭军 设计/陈琮元 智库/王旭军 综合协调/张慧 统筹/周月桂 特别支持/湖南省林业局
作者:张航,陈琮元
责编:彭可心
来源:湖南日报·新湖南客户端
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