湖南日报·新湖南客户端6月9日讯(通讯员 何婷婷)高考期间，为保障师生食品安全健康，实现“平安高考”工作目标，在饮食服务方面，道县各考点学校专门为师生们制定了高考食谱，确保师生们吃得营养、吃得健康。

在县一中食堂窗口，可以看到各类菜式琳琅满目，有红烧茄子、红烧鸡腿、苦瓜酿肉、西红柿蛋汤等十几道色、香、味俱全的美味菜肴正冒着热气，在考生的“舌尖”上行走。考生在考试结束后，能吃到这些美食，心里头都暖暖的，特别高兴。

道县一中高考后勤组组长 蒋泽华：高考期间，所有的食品都是通过严格的检测，所有的菜谱都保证营养均衡，使学生吃的健康、吃的安心、吃的放心，以旺盛的精力投入高考。

道县市场监督管理局派驻专人在各考点驻点监督，对考生集中用餐点实行每日一查、每日一检、每日一报的工作制度，全方位保障高考期间师生的饮食安全，从严从细抓实各项食品安全防范措施，为考生营造安全放心的就餐环境。

道县市场监管局餐饮股股长 蒋玮静：在高考期间，我们单位对七个高考就餐点进行一个全程驻点监督的保障方式。对食堂的原料采购、储存以及食品加工的过程，餐具的清洗、消毒以及食品的留样，进行一个全程的监督。切实地消除一切食品安全隐患，保障全县师生的饮食安全。

作者：何婷婷

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