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长沙县市监局召开“放心肉智能监管平台”推广使用培训会议
新湖南 • 市州传真
2022-06-17 16:40:52



新湖南客户端6月17日讯(通讯员 陈娜)民以食为天食以安为先。猪肉作为居民的基本生活物资其食用安全一直是社会关注的重点。为切实保障人民群众的食品安全,进一步规范肉及肉制品的经营行为,有效打击不法商贩私屠乱宰、白板肉和病死猪肉现象,长沙县市场监督管理局正在积极推广长沙市民生实事项目“放心肉智能监管平台”。

6月17日上午,长沙县市监局生产流通科组织各市监所和各镇街食安办在县局一楼会议室召开“放心肉智能监管平台”推广使用培训会议,会上国皓公司就“放心肉平台”入驻流程做出详细的介绍和指导,参训人员对前期推广工作中的平台使用情况进行反馈和提问。

放心肉智能监管平台通过实时采集生猪产品生产采购、销售各个流通环节数据,实现对生猪产品流通的实时监控同时实现电子检疫票、肉品合格证的票据流转。该平台充分利用大数据、区块链、人工智能新技术,助力市场监管部门不断完善日常监管制度和措施,建立起机器换人的智慧化监管新模式,全面构建起安全、可追溯的肉品消费环境,让广大市民吃上“放心肉”。平台还可以为生产商、经营商提供在线采购、收单等功能,充当实时统计采购、销售台账的免费信息化工具。同时还监制颁发放心肉入网公示牌,对正规经营商户进行入网挂牌,有利于维护正规商家的合法权益,营造诚信经营的市场氛围。

下一阶段,国皓公司将不断完善放心肉智能监管平台功能及运营管理制度,县市监局将加大全县平台使用推广力度,持续提升平台的覆盖率和使用率,提升肉品质量安全保障能力。



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责编:金原

来源:新湖南客户端

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