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“云”上观茶②——钧泽源里古韵绵
新湖南 • 三湘茶事
2022-04-11 12:51:15

(钧泽源里采茶忙)

新湖南客户端记者 周佳 通讯员 曹双喜

头枕千里资江,背倚雪峰山脉,紧邻陶澍园陵,位于具有“黑茶第一镇”的安化县小淹镇陶澍村的白沙溪钧泽源有机生态茶园里春风浩荡,古韵悠长。

(丝丝绿带绕山而生)

陶澍村是安化籍历史名臣清两江总督陶澍、民国湖南教育五老之一彭国钧及其子——中国黑茶理论之父彭先泽的故里,钧泽源茶园的名字便是因彭国钧父子而来。

(规范化、标准化建设的钧泽源有机茶园)

建设于2013年的钧泽源茶园全园规划面积3000亩,目前已建成茶园1200亩,隶属于国家级3A级旅游景区白沙溪黑茶文化产业园,是农业部茶叶病虫害绿色防控技术示范区、安化县创建“湖南省农业标准化示范县”示范基地、湖南现代化农业特色省级示范园,2017年获有机认证,也是安化特色茶旅游、茶体验、采茶节、研学实践等活动热门打卡地。

(依山蜿蜒的钧泽源茶园)

走进茶园,从山脚抬眼相望,山地梯田式茶园顺着山势蜿蜒而上,高高低低,层层叠叠,一排排青翠的茶苗在这黛色山岚上巍然成景,似千军万马,昂首挺胸坚定地守护着先祖根基,延续着黑茶文化的血脉与精魂。

(钧泽源茶园里天生带毫的新绿)

置身其中,采一片茶叶,一整个春天就握在了你手中。满眼之间,除了云台大叶茶树,楠木、血稠、红豆杉、金银花等让你目不暇接。在钧泽源茶园,进行的是生态防虫、有机增肥、综合利用的有机生态茶园培育,同时在景观生态学上也打造了一道亮丽的绿色风景。

(握住春天)

你还可以去找找那棵原土移植的1920年安化褒嘉冲茶场的百年老茶树,抑或登顶远眺,具有83年悠久历史的白沙溪茶厂正隔河相望。山下,打擂茶、原生态的茶叶加工制作和茶农特色美食等你体验。

(采茶研学实践体验)

(与白沙溪隔江相望的钧泽源有机茶园)

2021年,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司与台商签订《安化黑茶白沙溪七彩樱花茶园生态旅游度假风景区项目》,计划在5年内建成为全国最美樱花茶园,带动文化教育、旅游观光、研学实践、非遗培训、科研开发、健身康养等全产业链发展。今年3月,首批6000株台湾特色七彩樱花树苗已栽种于钧泽源茶园,后续计划正在有序实施进展中。

(新嫩肥厚的茶叶满是春天的气息)

(把春天带入杯中)

据负责人介绍,钧泽源茶园已于4月7日开始采茶,今年茶园长势好,品质较去年更佳。专做有机黑茶产品的钧泽源茶园里正拥春风入怀,待你来尝。



(白沙溪天尖茶)

(本文视频、图片均由湖南省白沙溪茶厂股份有限公司提供。)

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责编:周佳

来源:新湖南客户端

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