湖湘自然历丨年轮里的故事⑳一个古树群落与“四羊方尊”的故事

2022年3月31日 星期四 春分第12天

宁乡市黄材镇西北的月山村，时光似乎流逝得格外缓慢。这里出土的四羊方尊，保留着3000多年前的原貌；香榧古树群分布在大小山头，历经千百载风雨绿荫如旧。

香榧，很陌生的名字。榧，是一种可以与银杏、水杉等“活化石”相提并论的古老树种，我国最早词典《尔雅》中已有记载。古代先民从野生榧树中筛选出优良品种培育进行嫁接，最终造就了香榧。

培育千年，今人对香榧却并不熟知，这多多少少与此树数量不多、生长缓慢难成林等原因有关。通常，一株香榧苗不紧不慢地长了七八年，才能结出零星一点果子，几十年只是“黄发小儿”，百年以上的树才算壮龄能结出累累硕果，千年古树也不算“老”。

香榧开花结果过程更是堪比哪吒出世。哪吒在娘胎里安安稳稳住了3年，香榧从“开花”到种子成熟则需要29个月，离3年也差不了多少。前一年的果还没熟，新一年的花又开了。因此，几乎每一株成熟香榧都会出现花果“三代”同枝的奇特景象。

这样不急不忙，可见香榧是被时间偏爱的物种。

也正是因为一果3年方熟，自古以来，香榧不止木材价值高昂，香榧果也被视作坚果中的“奢侈品”。传说，苏堤竣工之日，官员向苏东坡献礼来贺，都被他一一退回，唯独留下了香榧果，品尝后还为其吟诗一首：“彼美玉山果，粲为金盘实。瘴雾脱蛮溪，清樽奉佳客。”

所谓香榧果并不是“果实”，而是种子，炒熟后有特殊香味，具止咳、润肺、消痔、驱蛔虫等功效，张爱玲在《异乡记》里描述其吃起来“刮辣松脆”。

林业专家考证，月山香榧古树群有建档百年以上的香榧771棵，是这种珍稀经济树种少见的集中生长区。专家称，月山香榧古树群极可能是和四羊方尊一起，由商末皇家贵族带至宁乡栽植发展而来。在那个久远的时代，只有皇家贵族才可以栽植珍稀的香榧。

【小名片】

香榧（Torreya grandis）是一种裸子植物，红豆杉科榧树属常绿乔木，为著名干果和木本油料树种，嫁接树。高可达25米，树干挺直，大枝开展，树冠广卵形，小枝下垂；树皮灰褐色，浅纵裂；叶深绿质软，初生叶三角状鳞形；种子连肉质假种皮倒卵圆形或宽矩圆形，有白粉，干后暗紫色，顶端具短尖头；种子椭圆形或长卵圆形，外表面黄棕色至深棕色。4月为花期。

生于海拔1400米以下，温暖多雨，黄壤、红壤、黄褐土地区。喜光、喜凉爽湿润环境，树龄数百年而不衰。

种子可用于治疗虫积腹痛、食积痞闷、便秘、痔疮、蛔虫病；根皮可用于治疗风湿肿痛；花可用于驱蛔虫。

文/彭雅惠 图/湖南省林业局提供 设计/周子茜 智库/曹基武 统筹/周月桂 特别支持/湖南省林业局

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作者：彭雅惠，周子茜

责编：孟姣燕

来源：湖南日报·新湖南客户端