大湘菜报·新湖南客户端 记者 李文耀

一条巨大的红龙虾跃出盘面，十颗紫薯拉丝球簇拥着浇淋美味龙虾鲜肉的面条，摆盘丝丝入扣，造型栩栩如生……在近日举办的“湘菜界奥斯卡”——2021湘菜年度盛典暨首届湘菜产业链博览会上，这道由长沙新东方烹饪学院(以下简称“新东方”)教师汪长江用福临门油、面烹制的湘味至尊紫金澳龙，格外引人瞩目。

福临门食用油、面条烹制的这道美味，制作耗时两小时，背后却是来自湖南衡阳的汪长江十多年来辗转上海、广东等地的五星级大酒店苦练厨艺的成果，2018年起，他来到新东方担任班主任老师，烹饪路上一路钻研。

中粮福临门品牌米面产品在现场开设了以湘味至尊紫金澳龙等美味组成的试吃专区，赢得现场嘉宾们广泛关注与好评。福临门作为中粮集团在粮油食品行业的战略品牌，通过本次博览会，让宾客更加直观地体验了其米面产品的品质。而通过本次展会，福临门与湘菜产业链上下游各板块的领军企业相互学习交流，开展异业合作，也让中粮人看到了未来更多的可能。

中粮福临门秉承“有家就有福临门”的品牌理念，依托国家发展，开启了中国人的健康幸福时代，连续多年获得大米类商品市场综合占有率第一、最受信赖食品品牌等荣誉，是中国体育代表团、上海世博会唯一指定粮油品牌，是中国航天事业合作伙伴。

多年来，福临门与众多知名零售商和大型央企深度合作，共同为消费者提供安全放心的好米面。此次盛会，福临门也与更多餐饮及食品优秀企业达成深度合作，通过不断创新，积极为餐饮行业提供专业化服务、定制化产品，助力餐饮主食全面升级。

责编：陈潇

来源：大湘菜报