湖南日报新媒体
湖湘特色团年饭②｜健康湘菜：冰火楼
新湖南 • 热点关注
2022-01-31 16:06:25
首页头条收录
年夜饭是中国人一年之中最重要的一餐饭，每到大年三十，一家人围桌而坐，吃的不仅是佳肴的美味，更是团圆的喜悦，饱含一年的丰盈，来年的奔头。健康，自然是人们不可或缺的期盼。在重油重辣的湖南，浓浓的年味，也可以是轻油、轻辣且兼蓄美学的健康美味。如何减油减盐且迎合湖南人的口味呢？且看冰火楼的健康湘菜小“秘籍”。
总导演：陈胜年
策 划：陈潇 丁伟
摄 制：周佳珉 钟毅
主持人：丁奕靖
编 导：蒋振 达庆玙
湖南日报社 出品
湘视频道 大湘菜报 联合制作
责编：达庆玙
来源：大湘菜报
