湖南日报·新湖南客户端记者 陈鸿飞

通讯员 肖力元 张奇平

居家过日子，葱蒜离不了。8月16日，已进入立秋时节，最适宜大蒜播种。

上午9时，艳阳高照，阳光洒在位于耒水河畔的衡南县泉溪镇木蔸村双坪组的河滩上。年逾五旬的葱蒜种植大户罗召生带领贫困户许爱东、罗克件等20多个村民和驻村帮扶干部，大家头戴草帽，冒着酷暑，有的拿着锄头正在开垦播种大蒜的行子，有的忙着把大蒜种子放在已开垦的土壤里，忙得不亦乐乎。

“今天，木蔸村支两委组织村民和贫困户到双坪组的葱蒜产业扶贫基地进行播种。”看到记者来到河滩边，村党总支书记肖应社打着赤脚，来到河滩岸边的田埂上，他快言快语：“今年，全村计划种植大蒜面积2000亩，香葱面积1100亩。”肖应社说，葱蒜播种后，预计9月底能销售成品葱蒜。

“木蔸村位于耒水流域的东南部，气候温和，雨水充沛。全村分布的土壤大部分是砂质土，很适合种植葱蒜作物。”这位村党总支负责人介绍，目前，该村共有水田、旱土等耕地面积6000余亩。村民有葱蒜种植的传统历史，相传在清朝乾隆年间，该村祖辈就在株洲引种大面积种植葱蒜。“木蔸的葱蒜，颗形均匀，上绿下白，表面青绿，香味浓郁，产品畅销长株潭地区和湘南市场，深受消费者的青睐。”

葱蒜优良品种的选择，是村民增产增收的关键。“今年，木蔸的大蒜种子主要从四川白县引进。”种植大户罗召生说，这个品种耐寒，播种期早，生长快，比其他大蒜品种早上市半个月，能卖个好价钱。”据介绍，全村80%的种植户都选择种植四川白县的大蒜品种。“我们村最多的种植户面积达10多亩地，最少的也有二三亩。亩均产大蒜5000公斤左右，纯收入超过3万元。”

木蔸村在发展大蒜产业的同时，村民因地制宜发展香葱产业，增加村民收入。“今年的香葱种子，都是村民自留的种子。”据了解，木蔸村的气候和土壤同样适宜大面积种植香葱。“今年上半年，村民已种植两季香葱。一亩地可产香葱4000公斤，因市场价格波动，种植户亩均收入1.5万元左右。”该村党总支负责人说。葱蒜不分家。农历七月份也是种葱最适宜的季节。

今天上午10时，记者来到位于木蔸村铁冲组朱瓦屋场的稻田旁，村民贺永孝带着一家老小挥着小锄头，忙着抽沟撩壕栽种四季香葱苗。他告诉记者，这是今年他家栽种的第三季香葱苗，种植面积有三四亩地，国庆节前后香葱可以上市。“10月中下旬，我家将栽种第四季香葱。”贺永孝说，木蔸一年四季葱蒜飘香，是衡阳市名副其实的葱蒜基地。

“木蔸村的葱蒜产量，占整个衡阳市西园蔬菜批发市场葱蒜批发量的30%左右。”村党总支负责人说，葱蒜出土后，能卖个好价钱。是种植户的心愿。每逢葱蒜销售旺季，来自衡阳市城区的西园蔬菜批发市场个体贩运户，把收购车开到家门口收购葱蒜产品，收购价格却比市场价平均每公斤少两元以上，种植户有苦难言。

“种植户没有交通运输工具，来往衡阳市城区销售葱蒜不方便。”这位负责人说，即使种植户挑着葱蒜来到衡阳市农贸市场销售，也因找不到摊位，只好低价在家门口出售。“结果是种植户增产不增收。”

为了尽快破解葱蒜增产不增收的难题?今年，泉溪镇党委、镇政府主动与县市场监督管理局联系，就申请地域性商标的事宜达成协议，把木蔸的葱蒜产品注册为“木蔸湖”商标。“这样，今后木蔸的葱蒜产品可直接在超市销售，提高种植户的收入。”

一棵小葱蒜，做成大产业。泉溪镇党委书记谢凌起说，近几年来，该镇把葱蒜产业作为全镇乡村振兴的三大主打特色产业来抓。镇里通过政策引导，聘请农业专家，举办了多期葱蒜种植培训班，提高了老百姓的种植意识和种植技术。“目前，全镇已成立了衡南县兴旺、上堡等三家葱蒜专业合作社，解决了群众在生产经营中的难题，扩大了种植规模。”

这位负责人告诉记者，目前，该镇已在白沙、木蔸、泉溪等沿耒水流域的5个村，共发展葱蒜产业种植面积6000余亩，年产葱蒜2.75万吨。其中，大蒜总产量1.75万吨，香葱1万吨，年产值1.45亿元。“村民仅此一项，平均每户可增收2万元。三年后，全镇力争葱蒜种植面积达一万亩，让泉溪的葱蒜走向全国。”

责编：王梅

来源：湖南日报·新湖南客户端