华容县三封寺镇：“芥菜小镇”酸爽海内外

湖南日报·新湖南客户端见习记者 张璇 记者 徐典波 通讯员 徐彬

阳春三月，芥菜又绿了。3月2日，由岳阳市委宣传部、岳阳市委网信办主办，岳阳市网络文化协会承办的“我看小镇新变化”采风活动第一站，便来到了“芥菜小镇”——华容县三封寺镇。50多名本土网络大V、记者走进这个首批挂牌的农业产业化特色小镇，全面、细致地看到了一颗芥菜从田间地头到大众餐桌的逐梦之旅。

在三封寺镇墨山铺村的集中建房点，初次到访的采风队员们着实惊讶了一番。徽派建筑风格的小别墅林立有序，九级梯田“小菜园”美不胜收，依山傍水间，恍如世外桃源。

作为岳阳市美丽乡村建设示范镇，三封寺镇将集中建房点周边区域原有房屋的风貌改造、污水治理、基础设施建设协调推进，实现了资源共享。镇党委委员任红跃介绍，总占地面积40亩，建房46栋的墨山铺村集中建房点如今已全部建设完成。

春雨的滋润，让泰和村芥菜标准化种植示范基地的芥菜绿得越发喜人。行走在乡间的小路上，采风队员们纷纷拿起手中的相机和手机，拍下眼前这片芥菜“海洋”。

华容芥菜如何走上做大做强的产业化之路?在新建成的芥菜产业园前，华容县食品加工产业发展指挥部办公室主任蔡远鸣讲述了芥菜产业化的发展蓝图。

厂房总面积达19.3万平米、总投资10.8亿元、今年国庆芥菜产业园就将投产……如此“诱人”的园区硬件建设，已引来4家省市级龙头企业签约入驻。

岳阳市农业农村局乡村振兴工作科科长吴相前感慨道：“现在华容芥菜已实现了标准化的生产，园区化的加工，统一建设了标准化的腌制池，产品通过精深加工，效益增加了，农民的收入也增加了。”

一碗热气腾腾的酸菜蛋汤上桌，经过腌制的华容芥菜俘获了所有采风队员的胃。“华容芥菜，真是我的菜!”一名网友在朋友圈配图分享，为华容芥菜点赞。

据悉，三封寺镇计划在3至5年时间内，形成更加特色鲜明的产业业态，芥菜生产基地达1.5万亩以上，规模以上加工企业达到10家以上，芥菜产业综合产值达20亿元。 三封寺镇将以崭新的姿态走向更为广阔的世界舞台。

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