邵阳县养殖山羊有3000多年的历史了，我县本地山羊及杂交山羊具有肉质细嫩，味道鲜美，繁殖力高，抗病力强，脂肪和胆固醇含量低等特点。随着人们对优质山羊肉的需求逐年攀升，山羊产业也随之成为我县农民脱贫致富的重要产业。

一、邵阳县山羊养殖现状

1、我县山羊养殖的规模养殖户(场)呈增加的态势。我县河伯岭乡、蔡桥乡、郦家坪镇、塘田市镇、岩口铺镇、黄亭市镇很多院落山高林深，植被茂密，适宜山羊养殖。山区农户依托有利的自然条件，每个院落大概有十分之一的家庭从事山羊养殖，大多数山羊养殖场养殖规模不大，都是小打小闹，只在屋前屋后搭建羊栏，甚至与猪牛混养，一般都在2-20只左右。从2012年起，我县规模养羊户逐年增加，2017年底，我县存栏50只以上的规模养羊户有150多户，我县规模养羊户大都建有独立的、远离村庄的羊舍，规模养羊户都不与猪牛混养。

2、我县山羊养殖有向自然资源丰富的乡镇聚集的趋势。据调查，目前，我县山羊养殖主要分布于植被较好、自然资源丰富的乡镇，如河伯岭乡、蔡桥乡、郦家坪镇、塘田市镇、岩口铺镇、黄亭市镇等;县内牧草资源和森林面积小的乡镇养羊业整体上是呈下降的趋势。

3、我县山羊养殖人员普遍年纪偏大，文化层次不高。从对河伯岭乡、黄亭市镇从事规模养羊的26个农户的调查来看，其中22个家庭从事山羊日常养殖管理的主要人员年纪都是50岁以上，只有4户年纪是在50岁以下，文化都处于初中及以下这个层次。这26个户家里也有20-30岁左右的劳动力，有部分成员文化达到高中水平的，但都以到外地打工为主，不愿常年待在农村，只是偶尔在羊场帮帮忙。我县养羊户从业主体普遍年纪偏大、知识层次偏低，使得我县山羊养殖科技含量较低、难以培育出省市级农业产业化龙头企业。

4、从养殖品种来看，我县的山羊养殖以马头山羊和本地山羊的杂交品种为主。近年来，我县大力引进马头山羊、波尔山羊、浏阳黑山羊，和本地土山羊进行杂交生产，但由于没有建立扩繁场，主要由养殖场自主引进，加上大多数养殖户品改意识薄弱，没有进行科学有序的品种选育，政府在品种选育上也没有投入资金，导致我县山羊品种没有得到很好地改良，到目前为止，我县也没有一个省级地方山羊品种。

5、从养殖效益来看，我县山羊的养殖效益呈上升态势。受全国大的消费市场影响，近几年，我县山羊养殖效益较佳，从5年前每头羊赢利在300元左右涨到了现在的每只660元左右。

6、近几年来我县山羊出栏数在快步增长，但总体来说，我县山羊养殖总量还是偏小，还有进一步发展的空间。由于规模养殖场的逐步兴起，2017年底，我县山羊存栏量增加到4.51万只，比2010年增长了26%，规模养羊场养殖量占全县饲养量的67%以上。

二、邵阳县发展山羊养殖的优势

1、有自然优势，我县饲草资源丰富。邵阳县地处亚热带季风湿润气候区，气候温和，光照充足，森林面积广阔，草场资源丰富 ，野生动植物资源丰富，生态环境良好，气候适宜等自然资源条件很适合生态山羊的养殖。目前，全县共有全县有林地、草场130多万亩，森林覆盖率41.7%，其中以禾本科为主的各类牧草就有20多种邵阳县年产各类农作物秸秆60万吨左右，其中稻草33万吨、小麦杆2万吨、花生杆4万吨、其他农作物秸秆21万吨，为发展山羊等草食牧业提供了十分优越的条件。

2、有品种优势。邵阳县土山羊是我县山羊养殖的主导品种，该品种羊肉具有肉质细嫩、抗病力强、低胆固醇，对人体有很好的滋补作用，深受消费者欢迎。同时，马头山羊和波尔山羊与我县的土山羊的杂交土羊具有长速快、肉质好、易于饲养的特点。

三、邵阳县发展山羊养殖的建议

1、提高认识。首先，要认识到发展山羊产业是繁荣我县农村经济的需要，是贫困人口脱贫致富的需要，是改善人们膳食结构的需要。其次，要认识到在发展山羊养殖上，通过人工种植优质牧草，和半舍饲、适度化规模养殖等养殖技术的推广，是可以化解山羊养殖与生态保护之间矛盾的。

2、既重视招商引资，又发挥本地养羊能人的作用。一个产业的发展，龙头企业的带动和本地行业领头人的引领同等重要。不一刀切、不撒胡椒，按照县域内各村的自然资源，有针对性的逐年培育扶持一批农村养羊能人，使他们既要带头致富,又要带领群众脱贫致富，切切实实推动一方产业的发展。同时，要尽快引进一个现代化的，产供销及加工一体化的龙头企业来带动我县养羊业。

3、抓好我县山羊的杂交改良和品种培育、品牌建设。要以培育和推进县域特色产业为导向，有意识地把我县优良的杂交山羊横交固定，使其形成适合我县的新品种或新品系，有计划的推进我县本地山羊本品种繁育或者杂交改良，为我县的山羊产业的发展打下良种基础。要推动我县无公害山羊养殖场的建设，提高我县山羊的知名度和县外市场竞争力。

4、创新模式，探索我县养羊业发展新机制。主要是延伸我县山羊产业链条，通过市场导向、政府引导，积极发展更多的农村养羊经济合作组织，走“基地+农户”、“公司+农户”、“合作社+农户”的发展模式，以专业村、专业大户为纽带，完善服务体系，推进我县山羊基地建设，形成产业发展活力;充分发挥合作社和加工企业的作用，连接养羊户、对接市场，实现“产-加-销”一条龙，“贸-工-农”一体化格局。同时，还要进一步创新我县山羊动物疫病防治体系，及时有效解决养殖过程中疫病防治问题。

5、利用好我县饲草及秸秆资源。一是利用农村抛荒地、山旱田大量种植人工牧草。二是用好草场资源优势，可根据不同的季节进行科学的放牧饲养。三是提高对农作物秸秆的利用。抓好青贮料、氨化料的制作，使山羊的饲料得到充足供应。

6、运用政府资金鼓励发展我县山羊产业。建议设立山羊发展专项资金鼓励山羊养殖大户使用新品种、新的饲养管理方法和进行无公害认证，运用国家粪污资源化利用资金解决我县山羊粪污的问题，运用无害化处理资金和山羊保险措施来促进我县山羊业平稳健康发展。

张永勇 邵阳县畜牧水产局

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来源：新湖南客户端