近日，中国烹饪协会公布了第三届“中国烹饪(餐饮服务)大师”大师名师荣誉称号名单，长沙商贸旅游职院酒店与餐饮管理专业教师刘红专获得“中国餐饮服务大师”(资深级)荣誉称号。

据悉，中国烹饪(餐饮服务)大师名师考评每三年评选一次，其范围涵盖商贸、食品、酒店、烹饪、餐饮等多个经营服务技能范畴，且每次评选表彰选手不超过10名。

刘红专老师，40多年如一日扎根在教学一线，他始终牢记职业教育使命，不忘初心，多次指导学生参与职业技能大赛并获得大奖，参与获得国家、省级教学成果奖，在校多次荣获优秀教师、优秀党务工作者和优秀共产党员的称号。

通讯员 牟楠

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来源：大湘菜报