湖南安化黑茶是经古丝绸之路外销的最重要的茶叶品种之一。

黑茶主产安化，

该茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制成，

或制成茶砖，

或卷包装篓。

黑茶先是沿丝绸之路销往我国边疆，

而后销往中亚、西亚、欧洲。

1567年，

俄国人彼得洛夫及耶来显夫二人首次将黑茶等茶叶信息传入俄国。

1637年，

黑茶等中国茶开始销往俄国等欧洲国家。

洋人很快便迷上了中国茶，

茶成了他们日常生活的必需品。

黑茶尤其受欢迎，

因为洋人食肉较多，

黑茶不但口感甜润醇厚，

还有解腻、助消化、降血脂等强大的功能，

解了他们一大难。

安化黑茶部分由晋商运往内外蒙古和恰克图，

销往中亚、西亚及俄国等欧洲国家。

(黑茶运输路线图)

安化黄沙坪古茶市为安化黑茶贩运的起点。

人们用马将黑茶驮出山路十八弯，

经资江运往洞庭湖，

而后再用大帆船转运到沙市，

经襄樊到老河口到山西，

再以骆驼等为运输工具北上销往边疆或外销。

安化生产的黑茶品种“千两茶”(卷包装篓)，

俄国人非常喜欢。

(黑茶运输路线图)

据文献记载，

1856年，

俄国运销安化“千两茶”7856支。

(左宗棠)

晚清重臣左宗棠曾在安化生活8年。

任陕甘总督时，

他曾上奏获准将茶叶经营实行茶票制。

为了鼓励茶商贩运安化黑茶，

他与湖南巡抚协商，

凡领有陕甘茶票的茶商，

贩运黑茶过境，

只缴纳税额的20%，

其余的80%由陕甘负责补贴。

茶商于是争相将安化黑茶运销到边疆及境外。

左宗棠收复新疆后，

即与俄商联系，

筹划经新疆把安化黑茶销往俄国。

相传1917年暑期，

在湖南第一师范读书的毛泽东与同学肖子升游学到安化县城，

两人乏了，

到一家茶楼喝茶。

他们点的是当地特色品种黑茶。

黑茶果然名不虚传，

两人直说茶好喝。

茶老板知他们是省府学堂来的有学问的学生，

便请他们写一副对联。

毛泽东挥毫写就：

为名忙，

为利忙，

忙里偷闲，

喝杯茶去;

劳心苦，

劳力苦，

苦中作乐，

拿壶酒来。

茶老板满心喜欢，

不但免了他们的茶钱，

还送他们两块银元作游学的盘缠。

近年来，

安化黑茶外销又有了新渠道。

日本与韩国相继成为安化黑茶的东南亚主销区，

安化黑茶在日韩市场上十分畅销。

责编：廖慧文

来源：故事湖南