湖南日报新湖南客户端5月2日讯(通讯员 黄志东 黄生德 梁义 黎实 李光平)“小梁,你们的蜂蜜味道纯正,口感好,帮我再订购5公斤。”4月30日,正在深山养蜂的江华瑶族自治县沱江镇山毫云自然村村民梁润华,接到了来自深圳蒋先生的订购电话。
梁润华今年28岁,他与26岁的弟弟梁小华创建的梁氏蜂业,每年养蜂450箱,年产蜂蜜约4500公斤,产值40多万元。
“我爷爷梁昌瑞70年代就开始养蜂,那时养了30多箱。由于交通不便,采了蜂蜜爷爷就会挑到8公里外的集市上卖,补贴家用。受爷爷的影响,我们从小就爱上了养蜂。”梁润华说。2008年,梁润华读完高二外出建筑工地一年后,回到村里养蜂,后来,弟弟梁小华初中毕业后也回了来养蜂,当时养了50箱。经过10年的发展,目前,养蜂450箱。
“养蜂最辛苦就是搬家”梁润华说。每年的冬天有两个月要搬家到广东阳江“追花采蜜”。“搬家时,两天一夜没觉睡。”梁润华说“但想到采收蜂蜜的喜悦,一切辛苦都值!”
“ 现在瑶山里养蜂分洋蜂(意蜂)和本地蜂(中蜂)”梁润华说,他选择了养中蜂。
原来,意蜂有产量高、蜂群好管理的优点,但蜂蜜质量比不过中蜂。中蜂的花蜜产量虽低,但更适合在山多树多花多的瑶山里养殖,蜜蜂根据花期采集山里各种植物的花,所酿造出来的蜜被称为“百花蜜”,口味独特,营养价值高,深受消费者欢迎。
“取蜜时是最开心的,也是最危险的。”梁润华说,取蜜时稍不注意就会被蜂蛰的危险,他曾最多被蛰过30多下,双手都肿了。现在梁润华有了经验。“蜜蜂飞来时,不要拍打它,你打它,它会攻击你。”
蜂蜜具有食用和保健价值,因为品质好,越来越受到消费者青睐。“现在蜜蜂主要采板栗花、枣花等花蜜,蜂蜜可卖到50元一斤,冬蜜则可卖到80元一斤。”梁润华说。
走进梁润华的家是一栋三层的小洋房,彩电、冰箱一应俱全。通过养蜂,梁氏兄弟砌了两栋新房,还买了小车,过上了幸福的生活。
为带动更多的人致富,在梁氏兄弟的带动下,沱江镇、大路铺镇的10多户农民,也走上了养蜂脱贫致富之路。
“我每年养蜂120多箱,收入有10多万元。”沱江镇架井冲村蔡永权,在梁氏兄弟的帮助下,养蜂致富。
责编:严万达
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