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文丨新湖南客户端记者 王为薇 实习生 张莉 高雨寒 熊全武
当湖南的农民正忙着抢收早稻之际，常德的蜂农陈仪清正在3500公里之外的内蒙古追逐开放的油菜花。
内蒙古自治区额尔古纳市的恩和小镇与俄罗斯仅一水之隔，7月底8月初，这里如同湖南的春季一般，最高气温不过二十七八度。
今年6月，陈仪清和妻子驾着租来的货车，从辽宁本溪的蜜蜂繁殖基地赶到内蒙古恩和的油菜花海。车上，是200个蜂箱，里头装着大约500万只蜜蜂。
(7月30日晨，蜂箱里的蜜蜂和金灿灿的油菜地一起静候太阳初升。)
这，是夫妻俩自去年11月以来的第7次迁徙。大半个夏天和整个秋天，他们都在内蒙古自治区度过。
对于陈仪清来说，每一次迁徙，就是一次大搬家。
租好货车，将十多吨的蜂箱和家什挑上车后，行驶千余公里，来到另一个采蜜地点，开始几天到数月不等的采蜜期。
在采蜜行业，有个约定俗成的规则——谁先赶到花海，那片地的蜜就归谁采。但是，因为土地的归属问题，当地的农民会与这些蜂农签订协议，以一定的价格优先购得最纯的蜜。
花的味道决定蜜的味道，地区不同，品种也不同。但对于蜂农来说，每天的工作程序却是差不多的。
7月30日，清晨5点，陈仪清和妻子便起床忙活了。
走出帐篷的第一件事，便是检查蜂箱，“要看蜂王还在不在，另外，如果有蜂螨的话就得治。特别有意思的是，蜜蜂像人一样，感觉蜂箱里的蜜少了，就会去抢夺其他蜂箱的蜜，这个时候特别容易‘上火动怒’。”
(陈仪清早上检查蜂箱)
六七点钟，蜜蜂就放飞自我，出去采蜜了。
上午九十点钟，采集的蜂王浆是质量最高的。所以整个上午，陈仪清就和妻子安安静静地在帐篷附近采制蜂王浆。
(陈仪清的妻子在帐篷里制作蜂王浆。)
下午，夫妻俩的工作是取蜜。
取蜜前，先点一根香，用来熏跑蜜蜂。蜜蜂散去，陈仪清打开蜂箱盖，取出巢框，在离心力的作用下将蜜分离出来。
分离出来的蜂蜜经过粗滤、细滤和精滤，以去除杂质。
取蜜完成，陈仪清将巢脾完完整整的放回蜂箱中，静候采蜜归来的蜜蜂。
(陈仪清正在取蜜)
每年，陈仪清和妻子有11个月在外寻蜜，奔波近两万公里;
每日，陈仪清和妻子与蜂为伴，与花为伍。
夫妻俩这样的劳作方式，15年未曾改变。“15年前，我工作的造纸厂倒闭了，下岗后学着养蜂采蜜。”
(陈仪清和妻子一起倒蜜。)
然而，迁徙带给夫妻俩的变化又是巨大的。
首先，生活环境的变化，使得陈仪清和妻子学会了乐观、随性、节俭。
就拿夏日在内蒙古的生活为例，陈仪清驻扎的这片油菜花海，距离水源地5公里。每天，陈仪清骑着摩托去5公里外的水厂取水3次，每次取水50公斤。虽然取水费时费力，但陈仪清却很乐呵：“劳逸结合嘛，骑着摩托在大草原上奔驰，感觉很好呢。”
(陈仪清取水归来，近处是他和妻子住的帐篷。)
此地距离集市20公里，因为忙，陈仪清和妻子已经十多天没去买菜了。但，饭食对于两人来说很好解决。每次从家出发，陈仪清都会带够吃半年的“路菜”——腊鱼腊肉和酸菜，“想家的时候或者买不到菜的时候就做着吃。”实在不济，山脚下那叫不出名的野菜也很美味。
(夫妇俩的午餐)
内蒙古日照长，奔波在外用的都是太阳能。“我的这个太阳能功率只有100瓦左右，得节约一点用。烧水用柴火，做饭用燃气，给手机充电、照明、看电视新闻才用用电。”
(陈仪清的外甥女在帐篷外烧水)
陈仪清今年50岁整，干了15年蜂农的他早已习惯风餐露宿。而15年的迁徙，让整个家庭的经济状况也渐渐向好。陈仪清说，只要风调雨顺，他和妻子每年能挣六七万元左右。“每年最开心的事就是带着一年的‘收成’回家过年，那里有我的父母和儿子。”
就陈仪清夏日迁徙在内蒙古停留的一个多月而言，他和妻子能采到2500公斤蜜，收入2.5万元。
洞庭湖畔，黄海之滨，太行腹地，蒙古草原，东北三省……“除了新疆，秦岭以北的各个省份，只要有花的地方，我都去过。”逐花而行，万里寻蜜，听着都很浪漫。
可别看陈仪清话语里都是积极向上，他也有怕的时候。“最怕‘老天不照应’。”
回忆起去年7月，一位老乡在东北的遭遇，陈仪清忍不住叹气：“哎，那会儿东北正值雨季，我老乡刚卸下半车蜂箱，突发山洪，帐篷和卸下的半车蜂箱全部被冲走，他只好搭车回家，那一季的收成算是泡汤了。”
8月1日晚上，陈仪清细细地数着去年11月以来他的寻蜜之旅——
11月底至今年2月中旬，在广东或云南繁殖蜜蜂;
2月底油菜花开之时，回到常德，待了一个月;
接着，马不停蹄赶往江苏采油菜花蜜;
在江苏待上20来天，转战河南，在河南仅停留七八天;
随即，奔赴河北采枣花蜜;
夏天到来之际，赶往辽宁进行蜜蜂繁殖，为期40天;
6月，赶到内蒙古海拉尔采油菜花蜜。
再过几天，陈仪清和妻子就要雇上一辆9.6米长的大卡车，带着200箱蜜蜂奔赴内蒙古的巴林左旗了，“因为，那里的荞麦花开好了。”
整个秋天，陈仪清和妻子都将在内蒙古的巴林左旗度过。
（陈仪清说，大部分蜂蜜都就近售给了当地人，少部分留着自行售卖。如果您也想尝尝来自几千公里之外的甜蜜，可电话联系陈师傅13508467307）
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来源：新湖南
