6月20日，湖南省餐饮行业协会第五届会员代表大会在长沙世纪金源大酒店一楼宴会厅召开。此次大会听取和审议了上一届理事会工作报告，依据相关法律和规章，选举产生了湖南省餐饮行业协会第五届理事会。

湖南省餐饮行业协会第五届会员代表大会现场

(成果)新一届领导班子产生

新一届理事会会议选举产生了新一届理事会领导班子和名誉会长。刘国初当选为湖南省餐饮行业协会新一届会长，黄志锋当选为协会新一届理事会监事长，韦巍当选为协会新一届理事会秘书长。原省餐协会长周新潮受聘为省餐协新一届名誉会长，原省餐协秘书长王桃珍受聘为名誉副会长。此外，大会还为2016年新晋的70名湘菜(含湘点、湖南餐饮服务)大师颁发荣誉证书、牌匾。

部分新授予的湘菜（含湘点、湖南餐饮服务）大师与嘉宾合影

据了解，湖南省餐饮行业协会成立于1988年，由湖南省烹饪协会更改为现名。该协会从事餐饮行业经营和管理，烹饪技术技能的传承与研发，烹饪、餐饮职业技能教育等，是具有法人资格的行业性社会团体，是党和政府联系餐饮、烹饪行业的桥梁和纽带。

原省人大常委会党组成员、副主任陈叔红，省商务厅党组成员、副厅长肖彬，省民政厅社会组织管理局等相关领导嘉宾列席此次会议。省14个市州餐协代表，知名湘菜大师，知名餐企精英等共同见证。

新当选领导机构及嘉宾合影

(声音)创餐饮更美好，做真正的“娘家”

“我有说不尽的感谢，也感受到了几十年耕耘餐饮的荣光。”对于14个市州餐协、上一届省餐协的工作团队、餐饮大师和精英队伍，刘国初发言致谢并表示，自己更感受到了沉甸甸的责任。

新一届湖南省餐饮行业协会会长刘国初

中国餐饮文化大师，长沙市第十届、第十一届、第十二届人大代表，原湖南省餐饮行业协会副会长，长沙饮食集团有限公司兼董事长……“行头”诸多，入行46年，餐饮于刘国初来说，相当于一道菜不能缺少油盐调味，不可或缺，“餐饮业是永远的朝阳产业，湘菜处在怒放生命的时刻，协会也面临着新机遇、新挑战!新一届省餐协也将引导湖南餐协行业更好更快地发展，为湖南商务经济建设作出更大的贡献!”

为此，刘国初提出三点希望：一是依法办会，权威发声，打造企业共享发展的大舞台。在相关部门的领导和监督下，要发挥好政府与企业之间桥梁的作用，代表企业、行业声音，让协会成为餐饮企业真正的娘家。第二点是活动活会，释放活力，搭建展示行业繁荣的大平台。三是服务强会，凝心聚力，促进湖南餐饮行业大发展。新一届协会将抓住促进行业发展的主线，强化“名店、名师、名菜”培育打造，携手共创湖南餐饮更加美好的明天。

秘书长之于省餐协，形同一个事无巨细且有担当的“管家”。新一届秘书长韦巍深入餐饮15年，接下来，他会奉献哪些新点子和新改变?“每一件事，都要用长时间来行动。”

第五届省餐协理事会秘书长韦巍

韦巍总结了4点自己的构想：一是通过“互联网+”的模式，针对物流配送搭建公共服务平台，原、辅材料直接对接，从流程上便利餐企;二是培训工作不仅局限于湘菜大师的技术培训，将更注重食品安全问题的培训指导;三是“走出去”，既要对接好省商务厅市场秩序处的“诚信企业示范”工作，也要组织好行业外诸如如家庭主妇、学生厨艺单项技能培训等活动;四是提出发展省餐协各专业委员会的建议。

湖南省餐饮行业协会第五届理事会领导成员候选人名单公示

日前，湖南省餐饮行业协会第五届会员代表大会在长沙召开，此次大会选举产生了湖南省餐饮行业协会第五届理事会，以下是理事会领导成员候选人名单。

一、会长

刘国初

二、副会长(按姓氏笔画排名）

邓一凡 毛宇 王振华 王墨泉 龙国里 龙寒艳

朱军 李长方  刘永平  刘建华 任伟政 李致君

许菊云 张佳 张世乐 邹旭东 汪峥嵘 林友清

欧阳海林 柏鸽 胡艳萍 秦立宪 徐国华 聂厚忠

康希 盛立红  黄惠明  谭飞 谭建明 廖胜仁

霍全林

三、秘书长

韦 巍

四、监事长

黄志峰

文/陈潇 莫正尤 图/周佳珉

责编：郑礼

来源：大湘菜报