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新化红茶---茶韵天成千年红
新湖南 • 综合
2022-01-25 16:29:09

奇山秀水于天地间浑然天成,悠久历史于岁月中铭刻变迁。

当我们踏足新化这一方古老且神秘的文化圣土,万古梅峰蕴酿梅山文化的无穷奥秘,千秋资水演绎蚩尤故里的不朽传奇,而那隐匿在山水中,浮现于记忆里的一抹红,不动声色的,在历史的长河里激荡出了别样的精彩。

早在上世纪30年代,新化商人曾硕甫就在杨木洲组织成立了八大茶行,形成了杨木洲大茶市,虽后来逐渐消失在人们视野中,其影响却延续至今,孕育了好几代制茶人。

解放以后,当时中国茶叶湖南分公司,设立了两个厂,一个在安化,同时在新化设置了一个厂,把原来的八大茶坊改为国有性质的中国红茶厂。追根溯源,新化红茶有千年文化底蕴,其始于唐,兴于清,盛于民,比祁红、滇红早几十年进入百姓身边,到1880年,年产量已达4600多市担。1915年,宝泰隆红茶更是在巴拿马万国博览会上获金质奖。

影片中,这一罐1961年的红茶,穿过历史的长河走到我们面前,文物的碎片不仅见证了历史的发展,更保留住了过往的真挚情感,这小小一罐,蕴含了无数制茶人的心血,也彰显出新化茶业过去的蓬勃发展。

盛者衰之始,新化茶业在时代的变动中走向繁荣,也在经济的动荡下陷入迷茫,好在仍有一众爱茶惜茶的茶人,茶企,让千年茶业重新站上历史舞台,复兴曾经的辉煌。

责编:张云龙

来源:潇湘茶