湖南日报·新湖南客户端10月24日讯（记者 徐典波 通讯员 双弓）今天，记者从 “味道湖南”竞星城市州对接会上了解到，11月1日至30日，全省14个市州的“名菜”系列将集中在长沙展示，其中岳阳将有20道“名菜”代表“巴陵味道”亮相星城。

此次活动将按湘南片区、湘西片区、长株潭片区、洞庭湖片区等4个片区展示。岳阳市的湘阴炖肠子、铁山鱼头炖羊肉、姜辣岳阳王鸽、小米煮鳜鱼、华容头菜、富安长寿肉、芙蓉蟹盒、土八道、东乡豆皮丸子等“名菜”，将安排在华天酒店、圣爵菲斯、聚鑫朋酸菜肥肠等名店集中展示、宣传推介。

连日来，“岳阳味道”活动组委会相关负责人在省组委会的协助、指导下，在长沙市马不停蹄对岳阳“名菜”落地对接的餐饮企业进行了实地考察，就厨师如何学习交流、如何展示推介名菜等合作话题一一商讨。活动组委会相关负责人正在岳阳“名菜”所属餐饮企业中进行发动部署，届时如期展示“巴陵味道”的风采。

“岳阳味道”美食季活动自9月启动后，岳阳全市范围内的餐饮企业积极配合、踊跃参与。活动组委会于9月30日举办了“名店、名厨、名菜”评选活动，各县（市）区推选的59道名菜、52位名厨、55家名店参与角逐。

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