湖南日报·新湖南客户端9月27日讯(通讯员 袁勇军)湖南文理学院日前发布信息，该校选育新品种“新青鲫”获成功。在该研究成果鉴定会上，国科学院院士刘建康等专家们一致认为，这一成果填补了国内空白，居国内同类研究领先水平。该成果还获得中国技术市场协会金桥奖、湖南省科技进步奖。

2002年底，湖南文理学院杨品红团队在澧县北民湖水域进行鱼类资源调查时，采集到一批体表呈靛青色的鲫属原种鱼类。这种鱼体型较大，一般每尾在1千克以上，形状与一般鲫鱼有明显的不同，背高、头小。杨品红团队对这种鱼的形态学、生物学、遗传学、分子生物学等各方面进行深入研究，初步认定为鲫属新亚种，命名为青鲫。因其个体大、体形好，吃起来有点甜甜的味道，故也被养殖户称为“甜大鲫”。

“鲜味氨基酸高达50%、蛋白质18.63%、水分含量低，肉味鲜美有点甜、营养丰富价值高。”杨品红介绍，青鲫适应性强、生长快、易养殖，当年最大个体每尾可达400克，2年个体每尾平均430克以上，最大个体每尾可达1221克;且种质纯正、遗传性状稳定、回捕率高，可与草鱼、麻鲢等淡水鱼混合养殖，是适合人工养殖的优质鲫鱼，也是研究鲫鱼进化和培育新品种的好材料。

因为青鲫具有很好的推广应用价值，杨品红团队的“青鲫选育及产业化开发”“青鲫选育技术”“青鲫种质纯化及规模化繁育技术研究”，分别被纳入国家发改委重点项目、湖南省重点计划项目、常德市科技局重点项目。

近年来，通过纯化与选育，青鲫种质得到进一步纯化。纯化后的青鲫称为新青鲫。2020年以来，杨品红团队已繁育出优质新青鲫苗种5000多万尾，在常德推广试养水面达10万亩。推广试养结果证明，新青鲫特性更加优秀，生长速度提高15%，当年鱼花经过6个月左右的养殖，平均体重可达300克以上;抗病能力增强20%以上，饵料利用率提高10%。不少新青鲫试养户已尝到甜头，据统计，新青鲫试养户已经获纯收入1500万元以上。

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