湖南日报·新湖南客户端6月21日讯（记者 张咪 通讯员 吴丝雨 丁小倩 刘元）6月21日，在株洲职教园的全力推进下，湖南省商业技师学院与株洲兄弟厨房餐饮有限公司签订校企合作协议，打造“产、学、研、创”四位一体的人才培养模式，助力湘菜产业高质量发展。

湖南省商业技师学院被誉为“湘菜技师摇篮”“湘菜教育黄埔”，而株洲兄弟厨房餐饮有限公司则深耕湘菜餐饮业23年，此次双方将围绕“共建、共管、共享、共赢”理念，整合省市两级餐饮行业协会、湘菜产业职教集团、湘菜优质企业等资源，通过开设订单班、学徒班和学历提升班，重点培训理论和实践操作，为湘菜行业培养更多优秀技能人才。

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