肉价连续11周下跌,湖南人可实现“猪肉自由”了
来源:新湖南客户端.民生
2021-04-12 17:03:33

三湘都市报·新湖南客户端4月12日讯(记者 李成辉)雨一直下,衣服干不了,人要发霉了。不过还是有开心的事情,比如说猪肉又降价了!记者连日走访就发现,长沙各超市“1字头”的猪肉开始多了起来,有的促销甚至卖到了13.99元/斤,不少市民直呼:“快赶上不少青菜的价格了!”省畜牧水产事务中心的数据显示,活猪、猪肉价格连跌11周,预计接下来一段时期跌势仍将延续。

市民:以前多吃蔬菜,以后要多吃肉

记者走访发现,20元的肉价已较为普遍,不少超市都配备了“1字头”的猪肉。相比年初,猪肉价格已逐渐回归到合理区间,市民购买热情也有所上涨。

“新鲜的猪肉,特价特价啊,只要13.99元/斤。“4月11日晚,卜蜂莲花富兴店,肉摊区的工作人员热情吆喝着,较为便宜的猪肉前很快就吸引了不少顾客。

后腿肉13.99元/斤、前腿肉18.8元/斤、五花肉20.8元/斤……大家利索地挑选着猪肉,装袋然后交给工作人员称重、贴条码,买的量都还不少。刘先生掂了掂手里刚买的猪肉说,“不贵,将近6斤猪肉才82元,明天要给孙子做一大盘红烧肉吃。”

4月12日,华润万家泊富店,望着眼前16.99元/斤的前腿肉,市民任女士开心地说,有的青菜臺都六七块了,关键是炒一顿就吃没了,而一斤猪肉却能吃上几顿,餐桌上的压力减小了!“以前是多吃蔬菜少吃肉,以后要多吃肉了。”

专家:淡季市场需求难以支撑猪价

据介绍,去年以来,全国各地落实生猪稳产保供政策措施,全国生猪产能加快恢复,2月末,全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95%,全国生猪存栏量继续保持在4亿头以上。从大趋势上看,猪肉供应最紧张的时期已经过去,后期供应会越来越宽松。

据省畜牧水产事务中心今年第14周对全省23个集贸市场畜禽产品价格定点监测显示,全省各地生猪价格下跌速度加快。本周全省活猪出栏均价25.72元(公斤价,下同),环比上周下跌1.63元,跌幅5.96%;市场猪肉均价41.39元,环比上周下跌1.36元,跌幅3.18%,活猪、猪肉价格连跌11周,累计跌幅39.72%、28.56%。

据监测,全省23个监测县活猪价格上涨的1个,下跌的20个,持平的2个。与去年同期相比,活猪、猪肉价格下跌28.85%、26.08%。

近期,我省生猪市场连续呈现跳水行情。省畜牧水产事务中心专家解释,一是随着我省生猪复产扩产进程加快,可供上市生猪数量持续增长;二是集中出栏导致市场呈阶段性“量多价跌”局面;三是短期内猪肉消费仍处淡季,市场需求难以支撑猪价。预计接下来一段时期跌势仍将延续,到4月底5月初,随着市场消费逐渐回暖,生猪库存基本消耗,猪价或有望迎来转机。

[责编:胡元媛]

[来源:三湘都市报]

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