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洪江区:“这顿年夜饭,蛮温馨”
新湖南客户端
2021-02-11 19:05:25

湖南日报·新湖南客户端通讯员 黄建平

2月11日,农历除夕。在怀化洪江区湖南久日新材料有限公司,一顿年夜饭,让温暖的气息扑鼻而来。

下午1时,公司食堂大师傅申林洗净双手,戴上口罩,系上围裙,从冰柜里一一取出早已采购好的食材,开始忙了起来。

“在单位团年,年味儿不减。今天的年夜饭全靠这些肉来担当主角。”申林一边搅拌着食材一边说。节前,公司已经采购了足够的肉类、蔬菜、鸡蛋和面粉等食材,还将针对省市外人员结构比例适当烹饪当地特色菜,让外来务工人员吃上温馨的年夜饭。

“特殊的年份,我们过特殊的春节,区里也非常支持我们。”公司常务副总经理罗想介绍,该公司是一家精细化工高新技术企业,省外、市外的技术人员较多。为响应就地过年号召,公司84名外省市务工人员主动选择留岗过年稳生产。

时针慢慢走到下午5时,热气腾腾的饭菜已经摆放整齐。鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜等等,花样不一。一声吆喝,车间的工人们三三两两地陆续走进食堂。跟预想中大桌年夜饭不一样的是,这顿年夜饭依然采用自助餐的形式。

“原来也想办成大桌年夜饭,但是受生产性质限制,只能牺牲大伙的圆桌团年愿望。”罗想说,公司是化工企业,自动化程度高,物料在容器里发生化学反应,生产机器连续运转停不下来,必须有人照看。所以,工人们只能轮流离岗吃饭。

李钰是天津人,也是公司技术骨干,今年响应号召选择了就地过年。吃饭间,李钰拿出手机向母亲拨打了微信视频电话,向家人一一问好,一一嘱咐。安慰好家人,李钰关闭了视频电话,迅速地扒起饭来。“希望明年能够和家人一起过年。”李钰说,这顿年夜饭,蛮温馨。

据了解,洪江区高新区目前共有企业62家,其中规模以上企业33家,企业间工人结构各不相同,就地过年情况也各有特点。该区春节期间持续开工生产企业8家,共有外来务工人员100余人选择就地过年。

为做好就地过年服务保障,洪江区根据怀化市《关于统筹做好春节期间疫情防控和企业稳岗稳产工作的十三条措施》,结合该区实际情况,鼓励企业积极发挥主体作用,统筹高新区和相关职能部门全力做好企业稳岗稳产和就地过年人员服务保障。同时,党政机关、社会团体为企业就地过年人员送温暖、送祝福、送服务,让外来务工人员就地过出温馨年。

责编:雷鸿涛

来源:新湖南客户端

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