来来往往的人群中，我们不能辨别谁善良谁又心怀不轨;宝宝在外面一不小心陷入人贩子的魔爪;甚至只是吃了一点荔枝也能导致儿童死亡;那么谁可以信任，什么才是安全的呢?

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有机食品认证和安全性

有机食品认证：有机食品认证是指机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准。有机食品认证范围包括种植、养殖和加工的全过程。有机食品认证的一般程序包括生产者向认证机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料，认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。

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简单的说有机的食品必须要通过相关机构的认证，而这个过程是非常严格的，原材料的土地至少三年没有受到农药.有害金属.污染的水等的侵略，才能允许种植，施肥必须使用有机肥，防除害虫前也必须与有机认证联系，而工厂必须另外有专门设备才能允许生产有机食品等，这样才算是有机食品。而有机米粉是处于安全性最顶端的。

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这是每个人理解的有机米粉的安全性;食品安全后爸爸妈妈就会更加追求营养与健康了。

然而有机米粉对有机认证的要求，所以很难像绿色大米制作出的米粉那样丰富多彩;那么我们怎么能实现营养的丰富和满足呢?

1、营养素的添加

为什么不建议宝宝直接就吃有机大米呢，因为有机米粉最重要的一点就是添加了多种营养素，6个月后的宝宝正是生长发育的关键期，矿物质的和维生素的是必不可少的，而大米本身营养素含量并不高，主要包含的是碳水化合物，无法满足宝宝逐渐生长的身体，所以添加的全脂奶粉为了满足宝宝对蛋白质的需求。

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2、工艺的要求

使用适合的工艺是一个很重要方面，培康采用的瞬蒸工艺，利用15秒时间瞬间蒸熟，减少营养素的流失，最大程度上保留大米原有的营养，宝宝不容易出现上火的情况，而冲调上采用了片状，吸水性增强，只需要60度以下水温便可冲调均匀

3、益生元

低聚半乳糖是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子，可以改善人体肠道的消化吸收功能，

4、不添加蔗糖

刚吃辅食的宝宝是乳牙生长的关键时候，如果宝宝此时摄入太多蔗糖，牙齿生长就受到很大的影响了。

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5、护肠添加淮山和葛根粉

因为各种因素很多宝宝会出现肠胃不好，不消化、便秘、腹泻等等，困扰着爸爸妈妈，所以米粉中添加淮山和葛根粉，针对宝宝脾胃健康。

安全也好、营养也好、健康也好，只为让爸爸妈妈更放心。

(通讯员 刘玲)

[责编:熊梓淇]

[来源:TakeCare培康]