来到鸿运水稻种植专业合作社农闲田里，映入一片绿意盎然，嗅到一阵泥土芬芳，成片绿油油的有机花菜犹如一把把展开的小伞，叶片青翠欲滴，长势喜人。工人师傅们正忙着给有机花菜播撒叶面肥，增产的同时还能调控生长、促根生长。

“目前我们利用农闲田共种植了200亩有机花菜、46亩羊肚菌，有机花菜正在进行施肥，一个多月后将收获上市。由于年前冰冻雨雪天气，羊肚菌收成受到了一定的影响，不过第二批也即将进入采摘期了。”合作社理事长朱运武正在田里忙得不亦乐乎。

有机花菜在管理过程中，以施有机肥为主，这样能确保蔬菜的品质。同时，利用冬闲田轮作种植，不仅盘活了土地，也改善了土壤结构，减轻了病虫和杂草危害。朱运武说，“按照以前种植有机花菜的经验，预计今年亩产量将达5000斤以上，目前市场行情好，按收购价两块一斤计算，亩产值估计可以达到一万元。”

有机花菜种植地里种菜的工人们大部分都是合作社附件农户，她们利用农闲时间来这里打零工，增加经济收入。“我们要顾家，也没办法去外面务工，来这里干活，每天能赚两百左右，很不错。”正在施肥的营田镇八港村村民李大姐介绍说。

据了解，有机花菜4月10日左右将收获上市。目前，鸿运水稻种植专业合作社正在对所有农机具进行检修，3月20日早稻育秧后，4月中旬将进行早稻插播。合作社通过采用“稻菜轮作”模式，充分挖掘“农闲田”的潜力，拓宽增收渠道，将“农闲田”变“效益田”。