湖南日报·新湖南通讯员 流沙
巍巍兮罘罳,宁乡十景之一的罘罳峰之下,便是宁乡土花猪的原种产地,流沙河镇草冲村。
“花猪可是我们这里的宝贝嘞,不仅长得快、肉又好吃,我们家的收入全靠它,每天都忙不赢!”正在忙活的喻阿姨笑眯眯地说道。流沙河花猪凭借肉质细嫩、味道鲜美在高端猪肉市场占有一席之地。如今,它正成为当地农户家庭增收的重要来源,“产业兴、百姓富、人心顺”的发展氛围日益浓厚。
乡村振兴,因党建而强振,因产业而兴旺。自推出“产业兴镇、品牌强镇”战略以来,流沙河镇通过党建引领,抓实基层党组织规范化建设,充分运用花猪之乡的优势,凝心聚力发展花猪产业。以鸿富村国家级保种场为核心,辐射带动草冲、罘罳峰、赤塅等3个村开展保种保育。截至目前,流沙河镇花猪存栏约2.3万头,共有花猪散养户2125户,规模养殖户33户,其中年出栏100-500头养殖户17户,年出栏500-2000头养殖户11户,年出栏2000-5000头养殖户5户,为宁乡花猪及猪肉产业的发展壮大提供重要的养殖基础。
党建推动产镇融合
擦亮花猪小镇“金名片”
流沙河镇建立“党支部+公司+合作社+农户”产业运作模式,将党支部建在产业链上、党员聚在产业链上,培育了省级以上农业龙头企业1家,市级以上农业龙头企业1家,国家级合作社示范社1个,花猪家庭农场16个。为扩宽花猪销售渠道前期“铺路”,打造“花猪小镇”蔡家湾农庄,形成独具特色的乡村产业综合体,成为花猪文化展示、农产品展销的重要窗口。积极发动驻村工作队力量,上线花猪销售公益平台,依托后盾单位的“订单帮扶”政策,多措并举解决花猪销售难问题。提升花猪品牌影响力,通过三农公众号、融媒体中心等主流媒体和微信平台,开展“爱心助农”“卖年猪”等电商直播活动,邀请宁乡本土网红“建伢子”增添花猪品牌热度,“年猪”销售额达100万元。同时架起与市场的“桥梁”,在长沙建立花猪小镇捞刀河农庄,与盒马生鲜、费大厨等企业开展深度合作。流沙河花猪早已走出宁乡,成为大家饭桌上的“明星菜品”。
党建引领科技赋能
跑出花猪产业“加速度”
“我们流沙河的花猪之所以能够长久不衰,就是因为有政策扶持,有党组织支持,还有科技特派员进行产业技术的全程指导,才有了花猪产业的快速发展,”鸿富村村民说。近年来,以培育流沙河土花猪产业链为核心,流沙河花猪生态牧业有限公司成立花猪品种资源保护与综合开发课题组,加大生产研发投入。发展“可视农业”养殖模式,对30户养殖户进行花猪原生态养殖标准化试点改造,通过在养殖户加装监控设备,养殖过程实现全程可追溯。推动花猪肉精深加工,配建现代化厂房,引进烘干、筛选、储存等设备,形成集热鲜、冷鲜、冷冻、腌腊全工艺和软包装类、罐装类、肉干类、礼盒类全产品类型的全产业链开发体系,加快发展花猪预制菜模式,大幅度提高附加值。引进物流仓储低温保鲜技术,实施花猪肉冷链专业配送,全程低温无菌。完备的产业链条,一体化的供销流程,正助力流沙河镇的花猪产品“走俏出圈”,销往全国各地。
党建促进资源共享
拓宽花猪之乡“致富路”
花猪产业蒸蒸日上,让村集体经济的发展过程也成为共同富裕、提升党组织凝聚力的过程。通过制定《流沙河镇原生态宁乡花猪标准化养殖生产规划》,指导成立宁乡市溢逸土花猪养殖专业合作社、流沙河镇宁乡花猪原生态养殖协会,进一步增强行业核心竞争力。突出资源共建共享,以流沙河牧业等龙头企业为典型,采取养殖加盟、委托代养等多种合作模式,带领群众上项目、闯市场,直接惠及花猪养殖农户572户,辐射花猪养殖农户2800余户,带动农民每年增收近5万元,丰盈了百姓的“钱袋子”。发挥草冲村花猪养殖大户贺桂香在自筹资金、生产经营等方面的优势,成立养殖公司,就近吸纳12名村民就业。成立鸿富村集体经济合作社,指导养殖户制定、开展生产经营计划,通过劳务输出、土地流转、入股等形式增加集体经济收入,为该村带来显著致富效应,村集体经济收入达到53.33万元,并获“长沙市抓党建促乡村振兴示范村”殊荣。
流沙叠浪,大田余粮。接下来,流沙河镇将以“走找想促”活动为契机,围绕花猪上下游产业链做文章,加速推动三产融合发展,逐步扩大花猪养殖规模,实现集体享分红、群众增收入,让流沙河花猪成为老百姓致富的产业,跑好乡村振兴“接力赛”。
责编:刘飞
来源:宁乡党建