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塔峰镇雷家岭村:小小赤松茸美味又“生金”
来源:新湖南客户端.乡镇
阅读:18303
2023-11-29 16:59:24

湖南日报•新湖南客户端11月29日讯(通讯员 余格玲)初冬时节,正是赤松茸上市的季节。在塔峰镇雷家岭村,种植户雷辉每天都要到基地采摘赤松茸,这一个个“小胖墩”似的赤松茸既营养丰富,又香味浓郁,成为人们餐桌上的新宠。

走进塔峰镇雷家岭村的赤松茸种植基地,只见一朵朵赤松茸菌掩埋在秸秆稻壳中,长着褐红的菌帽、白色的菌柱,浑圆饱满,长势喜人,种植户雷辉正忙着采摘、装筐、分类,销往市场。

赤松茸又名大球盖菇,是一种珍稀食用菌,享有“素中之荤”“菌中之王”的美誉。种植户雷辉告诉笔者,人工种植赤松茸,需要用玉米棒、玉米秸秆和稻谷壳作原料,堆制菌床,再进行播种,控制好合适的温度、湿度、光照,45天左右,赤松茸菌就能一批又一批的生长。

现在正是赤松茸上市季节。在赤松茸种植基地,许多村民拿着袋子、提着篮子,尽情享受采摘的乐趣。

近年来,塔峰镇雷家岭村因地制宜发展“一村一品”特色产业,不断提高村集体经济收入,让小小赤松茸撑起村民增收的“致富伞”,照亮产业振兴路。

作者:余格玲

责编:陈昊

来源:湖南日报•新湖南客户端

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