湖南日报·新湖南客户端11月29日讯（通讯员 佘建文）为扎实推进食品安全“两个责任”落地实效，今天，长沙市开福区湘雅路街道三角塘社区组织包保干部、志愿者在辖区内开展食品安全排查活动，通过加强社区食品安全监督，助力辖区营商环境优化。

活动中，包保干部、志愿者采取“听、看、查、问”的方式，对辖区门店开展全面排查，查看了商铺营业执照、食品经营许可证、食品经营场所负责人信息和从业人员健康证等证件的持有情况，并对室内环境卫生是否达标，是否存在售卖三无、过期、变质食品等情况进行了仔细检查。同时还对从业人员加强了食品安全知识的宣传，要求各经营场所要落实主体责任，规范食品经营行为，强化经营人员培训，做好食品安全风险隐患自查工作，严防食品安全事故的发生。

今年来，三角塘社区通过开展食品安全专项检查，动态化、精细化地掌握了辖区餐饮商户的实际经营情况，及时发现问题，做到提前预防，督促企业和商户严格落实食品安全主体责任，进一步落实食品安全“两个责任”主体，推动社区食品安全监管责任得到有效落实，营造了良好的食品安全消费环境。下一步，社区将持续开展食品安全“包保责任制”常态化运行，坚持高标准严要求筑牢食品安全防线，助力辖区营商环境高质量提升。

作者：通讯员 佘建文

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