新沅江客户端11月27日讯 （通讯员 何斌）近日，沅江市南嘴镇镇村两级包保干部深入食品生产经营单位开展第四季度食品安全包保督导工作，旨在深入贯彻落实“两个责任”，保障群众“舌尖上的安全”。

各包保干部深入各自包保主体，对照任务清单逐项对比检查，重点查看各经营户是否具有合法主体资质、经营场所是否卫生整洁、是否建立了食品安全相关制度、是否有食品相关产品供货者的许可证或产品合格证明文件、是否及时清理变质或过期食品、是否落实“日管控、周排查、月调度”制度等。截至目前，共检查学校食堂、食杂店、小餐饮店166家，并对现场检查中发现的问题进行了督促整改。

下一步，南嘴镇将持续推动食品安全“两个责任”包保督导工作有效落地，持续加大辖区经营单位风险隐患排查力度，形成长效管理机制，为辖区群众提供安全、放心的食品消费环境。

作者：何斌

责编：罗漪晴

一审：罗漪晴

二审：项膑之

三审：孙帆

来源：沅江市融媒体中心

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。