湖南日报·新湖南客户端11月27日讯（通讯员 杨婧 张杏）民以食为天，食以安为先。今年以来，禾梨坳乡坚持党政同责、标本兼治，以“四个最严”要求为标杆，把好食品“安全关”，为辖区居民营造了安全、放心的食品消费环境，确保人民群众“舌尖上的安全”。

坚持责任“上肩”。禾梨坳乡成立了食品安全工作领导小组，构建了覆盖乡、村、组三级的食品安全网格化监管队，严格落实食品安全“两个责任”，将食品安全工作纳入重要议事日程，定期召开专题会议研究部署食品安全工作，对辖区内21家餐饮经营主体建立食品安全包保台账，实行“日管控、周排查、月调度”的工作机制，切实保证辖区食品安全监管责任全面落实，营商环境和谐稳定。

坚持宣传“走心”。禾梨坳乡采取“重点＋常态”宣传方式，组织力量在消费者权益日、食品安全宣传周、赶集日等重要节点开展食品安全集中宣传，突出做好《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的宣传贯彻工作，累计发放宣传手册2000余份，同时，充分利用横幅、标语、电子显示屏等载体常态化开展宣传，推动食品安全“内化于心”，全面提升群众食品安全意识，切实营造食品安全人人有责、人人关心、共治共享的良好社会氛围。

坚持监督“亮眼”。禾梨坳乡食安委联合乡综合执法队定期对辖区内超市、餐饮店、副食店等进行食品安全督查，重点查看食品经营者是否证照齐全、是否按要求悬挂，核查包装标识、生产日期、有效期限等信息是否真实有效。同时，对农贸市场猪肉摊贩进行重点督查，检查猪肉是否检疫合格、是否定点屠宰，确保群众消费安全。今年以来，共排查出食品安全隐患4处，已全部现场督促整改完毕，并完成“回头看”检查。

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