湖南日报·新湖南客户端10月25日讯（通讯员 叶秀月） 秋高气爽，在永定区教字垭镇阳光村、兴隆村的田地里，村民们正忙着抢抓好天气，搭建羊肚菌大棚。

阳光村、兴隆村是教字垭镇最早引进羊肚菌种植的村。去年，两个村的羊肚菌产值近两百万元，村民通过流转土地、在基地务工，能增收近万元。

“每天的活也不重，就是搭棚子，干了一个多月了，每天平均也有100多元，我觉得很好了。”阳光村村民向秋林一边忙着手里的活，一边夸着羊肚菌是个好产业，让村民们在家门口实现了就业，鼓了钱袋子。

“请的都是本村村民，大概有60人，忙了一个多月了，争取11月下旬顺利下种。”教字垭镇阳光村祥华园家庭农场的负责人李波说，在尝到种植羊肚菌的甜头后，今年和村里加大了合作力度，又流转了300多亩土地，用来种植羊肚菌。“政府和村里都是倾尽全力来帮助我，他们的支持让我对羊肚菌产业发展信心满满。”李波说道。

作为羊肚菌种植带头人，今年九月份，李波投入400多万，在村里修建了羊肚菌栽培厂房，目前已进入收工阶段，预计10月底可建成投产试用。李波表示：“该厂房的建成投产，可实现菌种培育、营养包制作、烘烤、分拣包装‘一条龙’服务。”

短短三年，教字垭镇由最初的试种面积10余亩，发展到现在的种植面积1100多亩。羊肚菌种植规模得到快速增长，一朵朵羊肚菌正在为全镇发展现代化农业，促进农民增收注入新的动能。

看到羊肚菌发展好“钱”景，今年，越来越多的村加入种植羊肚菌的队伍。从培育菌种到加工销售，教字垭镇正逐步实现羊肚菌全产业链发展。今年教字垭镇羊肚菌产业总产值预计达2500万元。

接下来，教字垭镇将成立羊肚菌协会，进一步加强行业自律，协调解决产业发展过程中的问题，争取各方资源，抓好技术服务、销售服务。同时，培育教字垭镇特色羊肚菌品牌，提升产品影响力。