加强冷链食品监管 守护群众健康安全
来源:新湖南客户端.武陵
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2020-12-30 10:08:18
湖南日报·新湖南客户端12月30日讯(通讯员 上官明英)为了进一步落实上一级常态化疫情防控措施 ,严防进口冷链食品疫情输入风险 ,降低疫情风险,28日上午,常德市武陵区南坪街道紧急召开冷链食品疫情防控工作专题调度会,强调当前疫情防控工作形式,并安排部署下阶段重点防控工作。
会后,按区疫情防控指挥部的要求,南坪街道迅速组织对辖区内进口冷链食品生产经营单位、餐饮企业开展了联合监督检查,对各冷链食品经营户重点宣传了疫情防控相关注意事项。
排查中,街道班子成员、社区专干、市场监管所工作人员、疾控中心人员深入辖区内商铺进行逐一摸排走访,对流通、餐饮等环节进行明确要求,突出重点,实地摸排,专项登记。 对从业人员防护、现场环境卫生、是否可以提供冷链食品货物经过消毒的证明等情况进行详细检查。另外,还详细询问了相关单位冷链食品的进货来源、产地、贮存管理、销售等情况,现场查看了食品经营许可证、质检手续等内容。 同时向经营进口冷冻食品商户进行防控安全宣传,要求经营者一律不得采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明的食品,做好索证索票和进货查验,保持经营场所卫生。
群众利益无小事,食品安全是大事。南坪街道将持续督促食品生产经营者,全面筑牢 冷链 食品安全防线,建立常态化疫情防控机制,强化协作配合,坚决筑牢食品安全和疫情防控的“防火墙” ,坚决守护人民群众的生命健康安全。
责编:龚莉雅
来源:武陵区融媒体中心