新湖南湖南日报新媒体

打开
汨罗市开展餐饮具集中消毒服务单位监督检查
来源:新湖南客户端.时政
阅读:73449
2023-08-16 09:32:39

湖南日报·新湖南客户端8月16日讯(通讯员 杨志 王洁)近日,汨罗市卫生计生综合监督执法局在全市范围内开展餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查,进一步规范餐饮具集中消毒单位的卫生管理,切实加强餐饮具卫生安全工作,守护百姓“舌尖上安全”。

此次专项监督检查,执法人员直奔生产一线,从清洗、消毒、包装、产品自检等环节入手,重点检查餐饮具集中消毒单位工艺流程布局是否合理,设备设施管理维护是否到位,使用的洗涤剂和消毒剂索证索票是否齐全,集中消毒产品是否逐批检验且自检记录是否按规定保存,从业人员是否持有健康合格证明,企业安全生产主体责任是否落实到位等内容。 

截至目前,共检查餐饮具集中消毒单位12家,随机采样135份送检,针对检查中发现的问题,执法人员现场下达《卫生监督意见书》责令限期整改,对个别存在问题严重的单位进行立案查处。

一审:张   咪

二审:游   岚

三审:谢   江

责编:张咪

来源:汨罗市融媒体中心

版权作品,未经授权严禁转载。经授权后,转载须注明来源、原标题、著作者名,不得变更核心内容。