新江永客户端讯（通讯员 李亮 郑莲洁）为进一步加强食品安全监管，从源头上排除食品安全风险隐患，切实维护广大群众的切身利益和生命财产安全。近日，兰溪瑶族乡联合市场监督管理局积极行动，扎实开展了食品安全隐患专项检查工作。

检查中，工作人员认真查看各商户从业人员健康证、商品的包装标签、货物查验记录等资料，严查销售过期、变质、假冒伪劣等不符合食品安全标准的违规违法行为，并利用仪器现场监测食材是否合格。并对部分商家存在着货品摆放不规范、卫生方面存在问题等隐患，现场对相关负责人提出整改要求，做好自查工作，提高食品安全意识，落实经营者主体责任。

随后，执法人员还对辖区内的学校食堂进行了专项检查，对各类设施设备、餐具是否进行清洁消毒，食材采购、加工制作等关键环节是否严格管控等进行了详细检查。

作者:李亮 郑莲洁

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来源:江永县融媒体中心