湖南日报·新湖南客户端 6月8日讯（通讯员 何梦黎）“老板，帮忙下单”“老板，麻烦再来一份龙虾”……，6月7日晚9点，蒿子港镇集镇上的高峰龙虾馆生意红火，老板高峰忙得不亦乐乎。

高峰是一名80后，高中毕业后就离开了蒿子港在外打工，多年来一直从事餐饮行业。2019年末，回乡过年的高峰遇上突如其来的新冠肺炎疫情，被“困”在了蒿子港。这可愁坏了高峰，不能出去，意味着一家人的生活开销没了保障。这时高峰的妻子提议：“我看镇上开夜市的不多，而且好几家待租店面位置、环境都不错，不如我们租一间开一家龙虾馆吧。”高峰想，自己学艺多年，厨艺可以说小有所成，不如就在老家创业。

想法是有了，但没有本钱。听说这一情况后，蒿子港镇党委和农商行及时与他联系，为其办理了贷款。有了资金，高峰龙虾馆正式开张。经营一年多之后，由于服务周到、味道正宗，在周边逐渐小有名气，拥有了一大批稳定的客源，成为了蒿子港“美食夜生活”的亮点。

现在，龙虾馆平均每天要消耗掉几百斤龙虾，一年下来，采购龙虾的费用差不多50万，可以带动周边20多个龙虾养殖户增收，还为周边村民提供了10多个就业岗位。同时，高峰通过拍摄抖音短视频、运营微信公众号，直播向观众传授美食心得，收获了一大批粉丝，高峰龙虾馆逐渐成为了蒿子港的网红打卡地、美食不夜城。

为了提升企业的荣誉感获得感，蒿子港镇党委、政府积极向上推介，在2021年常德市鼎城区美食周，高峰以一道秘制油焖大虾斩获“鼎城十大名菜”；“高峰龙虾馆”还荣获常德市人社局“2021年度常德市创业带动就业示范典型”，是受到嘉奖单位里的唯一个体户。

高峰不仅是群众致富的“带头人”，也是百姓身边的“贴心人”。这几年，高峰主动履行起社会责任，在2020年防汛期间，龙虾馆停业近一星期，坚持每天为近100人的防汛大堤值守队伍提供蛋炒饭，还连续2年为蒿子港镇农村特困群体捐款捐物近3万元。高峰说：“我能够获得今天的成就离不开家乡的培养和家乡人民的关心关爱。既然现在自己有能力了，就想着为家乡人做点事，希望能够回报家乡、回报乡亲。”

作者:何梦黎

责编:丰凯莉

来源:蒿子港镇