5月29日至31日，2023年湖南——粤港澳大湾区投资贸易洽谈周期间，县委副书记、县长彭方建赴香港、深圳开展招商考察活动，考察拜访了一批香港知名企业、平江乡友，走访了香港湖南德惠乡友联谊会，洽谈对接项目，深化港平合作。县领导张生才一同参加。

29日，彭方建陪同市委副书记、市长李挚一行，考察拜访了三湘集团、富能环球有限公司、梁志天设计集团有限公司等，并与第十四届全国政协委员、香港丰源实业集团有限公司董事长、平江籍湘商代表张佐姣进行了座谈交流。

湖南省港澳政协委员、香港湖南德惠乡友联谊会会长张英姿是平江人，该联谊会致力于为在港乡友搭建交流平台，促进乡友与家乡的交流合作。30日，彭方建走访了联谊会，了解其运作模式、会员活动开展等情况，并参加了企业家沙龙——香港专场座谈会。彭方建希望联谊会能协助做好招商引资工作，发动广大会员、乡贤继续关注和支持家乡，积极回乡投资创业；大力推介宣传平江，帮助平江引进更多具有行业竞争力的企业。乡友们纷纷表示，家乡是他们永远的牵挂，将积极投身家乡建设，在招商引资、乡村振兴、奖教助学等方面齐心出力，助力平江挺进全省县域经济十强。

31日，彭方建一行抵达深圳，考察参观了洲际酒店集团旗下的深圳华侨城洲际大酒店，听取了洲际酒店集团品牌发展历程和前景规划，对洲际酒店集团旗下品牌入驻平江表示热烈欢迎，期待该品牌的引进，进一步助推平江酒店服务业发展，助力平江文旅产业转型升级。据悉，平江有望在今年下半年引进洲际酒店集团智选假日酒店品牌，预计2024年将全面投入使用，届时将进一步提升县域旅游接待能力和服务水平。