湖南日报·新湖南客户端4月28日讯（通讯员 郭凯璇）“五一”劳动节即将来临，蓓蕾小学结合长沙县“星少年”品牌文化核心，立足本校学生的生活特点，聚焦学生劳动素养，积极考察、探讨与筹备了本次“致敬劳动者，‘雷小锋’在行动”劳动技能大赛赛前培训。本次培训邀请到伍壹教育的郭超老师为大家带来一次“飘香四溢”的课堂。

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　　宽敞明亮的烘焙场地，标准的烘焙设备，专业的烘焙老师，每一处地方都让孩子们充满了好奇，迫不及待地想要亲自动手。什么是烘焙？蛋糕烘焙有哪几个步骤？如何更好地进行烘焙制作……郭老师首先用通俗易懂的语言给同学们讲解了理论知识，带同学们认识相关的原材料，以及它们是如何经过神奇的制作最后变成了美味的食物。同学们都非常兴奋，积极回答老师提出的每一个问题，小组之间、亲子之间配合也非常默契。同学们穿着围裙，戴着手套，认真制作着饼干，此刻他们每个人都化身成百变小超人，上得课堂，入得厨房。在老师的专业指导下，同学们都顺利完成了自己的烘焙作品，大家通过亲自动手制作蛋糕、品尝蛋糕，感受到了烘焙的乐趣，享受到了自己的劳动果实，烘焙的魅力铺满教室，渗入人心。

　　烘焙培训虽然短暂，但在这过程中，孩子们不仅学会了专业的烘焙知识，也帮助孩子提高了动手能力，加强了劳动教育，增强了团结意识。孩子们还会把自己制作的美食同老师、同学、朋友、家长分享，让大家都一起感受这一份快乐。本次培训的开展不仅丰富了孩子们的课余生活，激发了孩子们的创造才能，也增加了同学之间的互动与交流，给亲子交流提供了一个温馨的平台。

　　劳动之贵，贵在践行。蓓蕾小学负责人表示，将以此为契机，以“生活即教育”为理念，以研讨激发活力，用行动引领发展，把学校办成“实践创新真品质、自主成长真发展”的劳动育人天地。

作者：通讯员 郭凯璇

责编：李玉梅

来源：湖南日报·新湖南客户端

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