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喜讯!衡东县又新增4个市级非遗代表性项目,有你熟悉的吗
来源:新湖南客户端.民生
阅读:44275
2023-04-19 10:09:28


衡东融媒4月19日讯(通讯员  罗海宇) 近日,我县的4个县级非遗代表性项目“衡东地方花鼓戏”、“衡东康氏茶油腐乳制作技艺”、“衡东石湾烧壳子饼制作技艺”、“阳大毛正骨术”、列入《衡阳市第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录》。

衡东地方花鼓戏:2001年11月,花鼓小戏《今又中秋》获全国第十一届“群星奖”比赛决赛金奖。

衡东地方花鼓戏:2018年10月,《一封家书》参加第六届湖南艺术节“三湘群星奖”小戏专场比赛,荣获银奖。

衡东地方花鼓戏是衡州花鼓戏的一个流派,是湘中和湘南最具影响的一支花鼓戏,其历史在三百年左右。所使用的舞台语言为衡东官话略带戏腔。其音乐是在衡东民间音乐的山歌、民歌、田歌、地花鼓、采茶歌等的基础之上,同时又吸取了衡东曲艺音乐中的报春、狮赞、唱干龙船、莲花闹音乐及皮影戏、宗教音乐素材,并逐步充实而形成了自己的音乐体系。

衡东康氏腐乳制作技艺:衡东康氏腐乳遵循传统制作工艺,经过历任传承人的继承和发扬,不断完善创新工艺环节和制作程序,从精选大豆、清水浸泡、石磨磨浆、纱布滤渣、柴火煮浆、到木格定型、去水压干、切块摆放、发酵蜕变、拌料腌制、入瓶浸油、封口静置,每一个步骤都融汇了传承人的智慧和汗水。康氏茶油腐乳在发酵中创新,使其腐乳胚乳软和清香,发酵的菌丝纯白干净,腐乳油皮光泽润达,以茶油封口,沁香柔和,口感一绝。

衡东石湾烧壳子饼制作技艺:石湾历史悠久,人文荟萃,以附近西北湘江东岸“迴澜山直插江中,石峰卓立于高岸,湘江百折至此潆迴”而得名,早在明清时期,石湾就是湘江流域一水陆重镇。此地出产的烧壳子饼因其味道可口又耐储存,成为南来北往的商客备受青睐的干粮,于是“石湾烧壳子饼”的名号逐渐在湘江沿岸流传开来。刚出炉的烧饼两面烤黄,色泽黄亮,放置一段时间待水蒸气排出后,烧壳子质地坚硬稍用点力就可以掰碎,是名“烧壳子饼”。

阳大毛正骨术:阳大毛,本名阳兴贵。公元1836年出生,世居衡山县(今衡东)大源渡村。有“长江大侠”美誉,晚年的阳大毛隐居衡山(现衡东县),诊治跌打损伤,施药济人,一直到1925年离开人世。留给后人的“阳大毛正骨术”是根据自身多年接骨疗伤经验总结出来的,经几代人传承,有着深厚文化底蕴,流传于衡东及周边地区百余年的正骨秘技。

“阳大毛正骨术”主要是通过非手术疗法,应用牵引整复、复位敷药、夹板固定等手法,最后用小夹板外固定,采用“大小周天运行”手法复位使患者避免了手术之苦,尤其是耐受力较差的骨折、关节脱臼患者。“阳大毛正骨术”治疗骨折可以不损伤骨膜,骨折愈合有效血运来自骨膜,能加快骨折愈合时间;较之手术内固定手术省时、省钱、省痛苦。配合治伤良药“大毛救济粉”“伤痛搽剂”“伤科接骨丸”“伤痛丸”“强筋壮骨丸”的秘方。

一直以来,衡东县文旅广体局认真贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针,扎实做好衡东县非物质文化遗产代表性项目的保护、传承工作,加强非物质文化遗产区域性整体保护。目前我县拥有省级非遗项目2个,市级非遗项目8个,县级非遗项目11个,市级非遗村镇示范点1个(草市古镇)、非遗传承基地(传习所)3个,非遗工坊2个、非遗示范性展示馆1个。衡东县文旅广体局将通过持续开展非遗传承保护活动、培育非遗传承人等举措,促进传统工艺振兴,带动就业,促进衡东县县域经济发展,推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展作出新的贡献。


一审:稂银

二审:陈永忠  周海平

三审:罗晓伟

责编:谷幼平

来源:衡东县融媒体中心

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