湖南日报·新湖南客户端3月24日讯（通讯员 谭力文 姚村）为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体责任，全面落实食品安全“四个最严”要求。3月22日，岳阳县召开食品安全“两个责任”培训实操会，全县各乡镇（办事处）、县直相关单位包保干部、食安专干、县食安办副主任、县市场监管局分管食品安全领导、食品线股室负责人、“两个责任”机制工作领导小组成员单位负责人及工作专班共100余人参加。

为了培训取得实效，达到“人人懂、个个会”的要求，岳阳县食安办重谋划、找资源、共会商，采取租赁方式，在岳阳县第一中学电脑室，安排参会人员实行现场线上线下培训实操。培训实操还特邀湖南省市场监管局大数据中心总工程师经铁军教授进行专题授课，经教授从食品安全“两个责任”机制工作重点内容、总体要求、系统填报、注意事项到如何落实食品安全“两个责任”、食安湖南综合服务平台（湘食安app）操作运用等内容进行了深入浅出的讲解。新模式的培训实操充分利用“互联网＋业务培训”技术，采取网络与现场操作相结合的方式授课，培训内容务实，数据填报准确，培训方式高效，得到了参训学员们的一致好评。

岳阳县食安办相关负责人要求，各乡镇（办事处）、县直相关单位要进一步强化组织领导和责任担当，要把建立健全“两个责任”工作机制作为“一把手”工程来抓，全面压实责任，加强工作部署，细化工作方案，要扎实开展食品安全“两个责任”包保督导和宣传培训，组织专人按时录入相关信息，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，确保食品安全“两个责任”工作机制全覆盖、常态化、见成效。

一审陈丹，二审何亚刚，三审陈瑞

作者：谭力文 姚村

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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