湖南日报 新湖南客户端11月29日讯（通讯员 陈国宏  欧阳兴 廖芷谊）11月28日，宁远县人民政府副县长邓小英深入企业调研食品安全工作，县政府办、县市监局等相关部门负责人陪同调研。

邓小英一行先后深入到金晟食品、舜凰食品、康德佳等公司，通过实地查看、听取汇报和翻阅台账的方式，详细了解了企业食品生产加工流程、食品安全、台账记录、疫情防控等工作落实情况，询问进货来源渠道、销售情况及企业在生产经营中遇到的实际问题，并与企业负责人就加强食品安全管理、深入落实食品安全主体责任等工作交流了意见和看法。

邓小英指出，食品安全是“产”出来的，也是“管”出来的，企业是生产经营主体，必须要以食品安全“四个最严”要求为遵循，不断完善食品安全体系，全面落实食品安全属地责任和企业主体责任。邓小英要求，食品生产企业必须要落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制，履行好企业负责人、食品安全总监、食品安全员的职能职责，结合自身实际情况，建立健全标准化、规范化的食品安全管理制度，全过程、全环节保障食品安全；要加强对食品从业人员的宣传和培训，强化日常监督检查，提升食品安全管理能力；监管部门要切实加大对食品安全监管力度，加强技术指导，为食品企业把好脉、问好诊，确保人民群众“舌尖上的安全”。

作者: 陈国宏 欧阳兴 廖芷谊

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来源:宁远县融媒体中心