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桃源县市场监督管理局开展国庆节前食品安全检查
来源:新湖南客户端.桃源
阅读:206556
2022-09-30 10:31:40

湖南日报·新湖南客户端9月30日讯(通讯员 毛智慧 罗文翔​为贯彻落实国家食安办主任电视电话会议精神,落实“两个责任”,压实生产经营者主体责任,保障“国庆”期间食品安全,营造放心的消费环境,9月29日上午,桃源县市场监督管理局党组书记、局长程斌辉带队开展节前食品安全检查。 

检查组一行先后来到荷花农贸市场、好润佳超市,重点对节令食品的食品安全保障情况进行了检查。具体包括索证索票、进货查验、食品贮存、库存清查、报损处理、从业人员健康管理等方面,同时查看了肉制品、冻品、果蔬和酒等节日消费量大的节令食品,并详细了解了冷链食品从业者核酸检测情况及常态化疫情防控措施落实情况。

最后,检查组一行来到桃花鸭科技有限公司,程斌辉现场检查了厂区生产环境条件、进货查验记录、原辅料存放、食品添加剂使用、生产加工过程控制等情况。他要求:一是各食品经营企业要严格监管防范食品安全风险,守住食品安全的底线;二是部门执法人员要督促企业严格落实食品安全主体责任,加强食品安全质量安全管控水平,确保人民群众“舌尖上的安全”。


责编:谢瑾

来源:桃源县融媒体中心

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