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希望的田野|从高级工程师到水果大户 酥脆枣“甜”了生活 “富”了家乡
来源:新湖南客户端.头条新闻
阅读:21049
2022-05-19 11:06:26

中方融媒5月19日讯 “这棵枣树长得太密了,里面光线进不来,枣子的生长发育就会受到影响,我们现在用这个竹片把它撑开,撑开以后,这个光线就可以照进来了。”张寿刚边说边把竹片卡在树枝中间。

这位已近60岁的老人就是中方镇站坪村的种枣大户,他七八年参加高考,考上了中南林学院,九十年代就已经是怀化市林业高级工程师。退休以后,他来到了中方镇站坪村,看中这里地势平坦、水源条件好、土壤是冲击土壤非常的肥沃。

“我们也做过土壤检测,这个土壤的有机质可以达到2.6%高于全国平均水平0.6%到1.0%的将近2倍多那说明这个土壤这个非常肥沃。”最终张寿刚选择将酥脆枣基地建在了站坪村。“我们建基地之前,这个地方都荒芜得差不多了,以前80年代种过橘子树,后来又种过杨树,都种不长久。现在,我们把地从老百姓手中租过来,每年付给他们将近十万的租金,然后又雇请他们做事,他们都很高兴。”

现在的金枣园面积已经有132亩,从18年开始种植现在到今年已经是第5年,前后投资达到700万,水肥一体化滴管设备也已配备齐全。预计今年产枣在15万斤左右,产值可以达到200万。

“我们的酥脆枣个头大,成色漂亮,口感酸甜爽口,有一股股淡淡的蜂蜜味,果肉致密,酥脆无渣,枣香味浓郁,能吃出小时候的味道。”张寿刚向记者介绍,“中秋节前就可以上市了,到时候欢迎大家来采摘品尝。”张寿刚高兴地说。

作者:肖文晋 王子豪

责编:杨丽群

来源:中方县融媒体中心

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