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常德市武陵区双观幼儿园:落实陪餐制 一餐一食都放心
来源:新湖南客户端.武陵
阅读:624597
2022-04-29 12:37:49

“老师,好意外哦,我家刘梓淇吃了三碗饭,怪不得晚上回家不爱吃的”。4月29日中午,幼儿家长代表参与陪餐活动时刘梓淇奶奶高兴地说着。饮食健康是每位家长最关心的问题,为了提升食堂餐食质量,保障孩子们的饮食安全,常德市武陵区双观幼儿园层层落实“陪餐”制度化、标准化、常态化。

每个月幼儿园都会举行家长陪餐,邀请家长代表参观食堂,和孩子一起共进午餐,品尝饭菜,监督检查饭菜质量,饭菜数量。活动后由家长填写《家长陪餐情况反馈表》和《食堂餐饮服务综合满意度调查表》,向幼儿园提出具体意见和合理化建议,强化家长对食品安全、食品营养的参与权、知情权和监督权。“我们亲自到食堂看到卫生干净,碗和盛菜的容器都消毒了,用的原料都是当日采购的,油、面、调料都是品牌的,质量过硬,网上说的有的学校用烂菜呀、发芽的土豆啊给孩子们吃,看了你们的食材我就放心,感到踏实了”。家长陈女士在参观完食堂后说。

幼儿园实行行政人员试餐、陪餐制。每次餐点做好,由该日值班人员先试吃,幼儿用餐时,值班人员和幼儿一起用餐,关注幼儿餐食的营养、味道以及幼儿是否爱吃。后勤园长杨梅表示:行政陪餐既要发现问题,更要解决问题,尤其针对幼儿反映的问题,认真思考,拿出具体的整改举措,做到件件有回音,事事有着落。

家长陪餐,师幼共餐,该园将进一步加强沟通协作,深化联动机制,让“陪餐”成为常态,为孩子的健康成长提供保障。

作者:周茜

责编:龚莉雅

来源:双观幼儿园

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