新湖南客户端4月22日讯（记者 杨昊天）为了全面实施湘西土家族苗族自治州古丈县委、县政府确立的“科技+文化”的茶产业发展战略，更好地发挥湖南农业大学和古丈县校县合作的科技优势，由古丈县人力资源和社会保障局、县就业服务中心组织实施的“古丈县优秀创新创业企业年度（2021-2022）服务计划”的系列活动，4月20-21日在古丈县举办“古丈县春季茶叶加工技术现场指导课”。指导课邀请了湖南农业大学傅冬和教授等专家老师，古丈县人民政府王佩之副县长亲临授课现场。

来自服务计划的有关茶企和县内茶农茶企代表近30名参加了为期两天的现场指导课。两天时间里，分别在古阳镇牛儿村祥力茶厂和大塘村孔繁星茶厂，举办了“古丈毛尖优质绿茶加工技术指导课”和“古丈优质红茶加工技术指导课”。

湖南农大教授傅冬和告诉记者，古丈和湖南农业大学的合作历史悠久，每年湖南农业大学都会有大批专家到古丈来指导，自己作为一个茶学的老师，也是古丈科技人才，每年都会来到古丈，积极推广古丈红茶的生产，经过多次指导和古丈茶人的共同努力，古丈红茶品质得到大幅度提升。

茶农瞿绍波表示，湖南农业大学对古丈产业发展给予了极大的帮助，堪称县校合作的典范。每年春茶的时候老师教授经常实地来指导生产加工。

举办这类小班制的技术指导课，更加贴近茶农茶企生产加工实际需要，采取茶叶品比、经验交流和实操指导等方式，让参加的学员们不仅得到了一次非常好的学习机会，也对他们在茶叶加工关键技术方面起到了更实际更有效的指导作用。

作者:杨昊天

责编:张浩

来源:古丈县融媒体中心